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UN FANTASIOSO STRUDEL DI CILIEGIE!
Cominciamo la settimana in dolcezza, con un dolcino semplice da preparare, un po’ diverso, con un frutto nel pieno della sua stagione……si prepara in pochissimo tempo, ottimo per la colazione , la merenda accompagnato a un freschissimo the’, adesso che il caldo avanza bisogna trovare preparazioni facili che non ci facciano stare ore con forno Continua a leggere..
UN BUFFET….PAZZESCO!!
Estate voglia di far festa, voglia di party a bordo delle piscine, nelle case al mare, nella cabina ai bagni, una festa sui prati…insomma con il sole tutto e’ piu’ bello!!! E cosa c’e’ di piu’ divertente che trascorrere del tempo con amici e parenti… gli autori di Libricette.eu, vi regalano un nuovo e-book, dove Continua a leggere..
APERITIVI!!! MIELOSI…..NON SIETE UN PO’ CURIOSI??
Come sapete i giorni scorsi e’ uscito il nuovo E-Book, di Libricette.eu; tutto dedicato al miele….siete andati a scaricarlo?? No :-(((( correte sul sito non potete perderlo e’ GRATIS!! Noi oggi vi vogliamo pero’ regalare le nostre ricette per preparare due super aperitivi, da lasciare i vostri ospiti sbalorditi, noi vogliamo ringraziare ALBERTO il nostro Continua a leggere..
CILIEGIE….PER DONARE UN SORRISO!
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Posso davvero garantirvi che questo dolcetto che inventai l’anno scorso è rimasto nei miei ricordi come uno dei dolci più semplici, veloci e confortanti che abbia mai fatto e….ve lo ripropongo perchè questa volta ha dato gioia a chi aveva il cuore a pezzi…. Ieri c’è stato il funerale di mio zio, vi ricordate il Continua a leggere..
UN BELLISSIMO REGALO PER BAMBINI AVVENTUROSI
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Ve lo raccomangio Oggi voglio parlarvi di un libro (anzi un diario) fortissimo che ho trovato e subito comprato, ormai più di un anno fa, nonostante Annalisa fosse ancora troppo piccola per poterlo utilizzare (in realtà è troppo piccola ancora adesso :D), ma non potevo lasciarmelo scappare! Si chiama DISTRUGGI QUESTO DIARIO (DOVE VUOI), l’autrice Continua a leggere..
ASPARAGI E UOVA FRESCA…UN PIATTO DA RE!
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Buon week end!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Per una cenetta sana e veloce potrete proporre questo piatto, ma anche per un brunch domenicale!!! Di cosa avete voglia? A voi la scelta, l’unica cosa che vi dico, cercate sempre di mangiare verdure fresche di stagione e uova bio o del contadino di fiducia. Ogni sera quando torniamo a casa Elio Continua a leggere..
FRAGOLE…….UN’OTTIMA MARMELLATA!!
Come si fa in questo periodo dove le fragole, stupende le troviamo sui banchi dei nostri fruttivendoli… sono li che ci chiamano, portami con te e divertiti in cucina dicono, perche’ c’e’ chi parla alla piante e chi come noi agli ingredienti della cucina…… : -)))), a parte gli scherzi oggi vi regaliamo una splendida Continua a leggere..
Ancora fragole?? Sììì nella CHEESE CAKE ALLE FRAGOLE
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Sii meno curioso della gente… E più curioso delle idee…Marie Curie ( 1867-1934) Ma quanto sono buone le cheese cake sia senza cottura che cotte in forno?Ora che la bella stagione è alle porte, anche se per ora il tempo è parecchio instabile, vale la pena prepararne una dall’aspetto così accattivante ma soprattutto freschissima!Non ho Continua a leggere..
UN SOFFICE E PROFUMATO CAKE ALLO YOGURT
Buona giornata a tutti, questo cake è un dolce velocissimo da fare e di una sofficità unica!! Ti lascia un profumo in casa , che vien voglia di mangiarlo appena sfornato. E’ un dolce che ti rallegra la giornata, buonissimo a colazione con il cappuccino o caffè, ma è anche una merenda o un dessert Continua a leggere..
LA RICETTA DELLA VELLUTATA PRIMAVERILE COME UN PRIMO DI PASQUA TUTTO DA GUSTARE…
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Meno 5 giorni e daremo il via a uova di cioccolato, uova di gallina sode che non sono altro pronte per essere sgusciate e morse. Pochi giorni e il sole illuminerà i nostri occhi e le nostre tavole imbandite, pieni di centrotavola di peonie rosa e tulipani fucsia. Una tavola carica di persone, bianca candida, Continua a leggere..