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APERITIVI!!! MIELOSI…..NON SIETE UN PO’ CURIOSI??

Come sapete i giorni scorsi e’ uscito il nuovo E-Book, di Libricette.eu; tutto dedicato al miele….siete andati a scaricarlo?? No :-(((( correte sul sito non potete perderlo e’ GRATIS!! Noi oggi vi vogliamo pero’ regalare le nostre ricette per preparare due super aperitivi, da lasciare i vostri ospiti sbalorditi, noi vogliamo ringraziare ALBERTO il nostro Continua a leggere..

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CILIEGIE….PER DONARE UN SORRISO!

Posso davvero garantirvi che questo dolcetto che inventai l’anno scorso è rimasto nei miei ricordi come uno dei dolci più semplici, veloci e confortanti che abbia mai fatto e….ve lo ripropongo perchè questa volta ha dato gioia a chi aveva il cuore a pezzi…. Ieri c’è stato il funerale di mio zio, vi ricordate il Continua a leggere..

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UN BELLISSIMO REGALO PER BAMBINI AVVENTUROSI

Ve lo raccomangio Oggi voglio parlarvi di un libro (anzi un diario) fortissimo che ho trovato e subito comprato, ormai più di un anno fa, nonostante Annalisa fosse ancora troppo piccola per poterlo utilizzare (in realtà è troppo piccola ancora adesso :D), ma non potevo lasciarmelo scappare! Si chiama DISTRUGGI QUESTO DIARIO (DOVE VUOI), l’autrice Continua a leggere..

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ASPARAGI E UOVA FRESCA…UN PIATTO DA RE!

Buon week end!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Per una cenetta sana e veloce potrete proporre questo piatto, ma anche per un brunch domenicale!!! Di cosa avete voglia? A voi la scelta, l’unica cosa che vi dico, cercate sempre di mangiare verdure fresche di stagione e uova bio o del contadino di fiducia. Ogni sera quando torniamo a casa Elio Continua a leggere..

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FRAGOLE…….UN’OTTIMA MARMELLATA!!

Come si fa in questo periodo dove le fragole, stupende le troviamo sui banchi dei nostri fruttivendoli… sono li che ci chiamano, portami con te e divertiti in cucina dicono, perche’ c’e’ chi parla alla piante e chi come noi agli ingredienti della cucina…… : -)))), a parte gli scherzi oggi vi regaliamo una splendida Continua a leggere..

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Ancora fragole?? Sììì nella CHEESE CAKE ALLE FRAGOLE

Sii meno curioso della gente… E più curioso delle idee…Marie Curie ( 1867-1934) Ma quanto sono buone le cheese cake sia senza cottura che cotte in forno?Ora che la bella stagione è alle porte, anche se per ora il tempo è parecchio instabile, vale la pena prepararne una dall’aspetto così accattivante ma soprattutto freschissima!Non ho Continua a leggere..

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UN SOFFICE E PROFUMATO CAKE ALLO YOGURT

Buona giornata a tutti, questo cake è un dolce velocissimo da fare e di una sofficità unica!! Ti lascia un profumo in casa , che vien voglia di mangiarlo appena sfornato. E’ un dolce che ti rallegra la giornata, buonissimo a colazione con il cappuccino o caffè, ma è anche una merenda o un dessert Continua a leggere..

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LA RICETTA DELLA VELLUTATA PRIMAVERILE COME UN PRIMO DI PASQUA TUTTO DA GUSTARE…

Meno 5 giorni e daremo il via a uova di cioccolato, uova di gallina sode che non sono altro pronte per essere sgusciate e morse. Pochi giorni e il sole illuminerà i nostri occhi e le nostre tavole imbandite, pieni di centrotavola di peonie rosa e tulipani fucsia. Una tavola carica di persone, bianca candida, Continua a leggere..

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INSALATA DI PUNTARELLE, E UN ACETO MOLTO SPECIALE!

Una domenica in oriente…Domenica siamo stati invitati al battesimo di un amichetto di Elio, Paolo, un bimbo cinese adottato da una coppia di amici speciali e….non potevamo che esser stra-felici di andare!Sabato sera Elio non voleva addormentarsi, per fortuna il BabboMeo è l’uomo-pazienza e alla fine alla bellezza delle 23:30 si è addormentato, forse prima il Continua a leggere..

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Torta Sally con gelatina di fragole – senza glutine e senza latticini

“Sally cammina per la strada sicura senza pensare a niente ormai guarda la gente con aria indifferente Sono lontani quei momenti quando uno sguardo provocava turbamenti quando la vita era più facile e si potevano mangiare anche le fragole PERCHE’ LA VITA E’ UN BRIVIDO CHE VOLA VIA E’ TUTTO UN EQUILIBRIO SOPRA LA FOLLIA Continua a leggere..

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