Tag Archives: tortino

Vi è venuto un leggero languorino e Ambrogio in casa vostra non c’è? Vi siete appena svegliati e la vostra colazione prevede solo un triste biscotto ma voi avete voglia di un dolcetto cioccolatoso? Avete voglia di un dolcetto al cioccolato velocissimo? Questo tortino è quello che fa per voi! Mentre la moka preparerà il Continua a leggere..

Vi è venuto un leggero languorino e Ambrogio in casa vostra non c’è? Vi siete appena svegliati e la vostra colazione prevede solo un triste biscotto ma voi avete voglia di un dolcetto cioccolatoso? Avete voglia di un dolcetto al cioccolato velocissimo? Questo tortino è quello che fa per voi! Mentre la moka preparerà il Continua a leggere..

Siete alle prese con i preparativi per una cena o un pranzo importante e non sapete cosa preparare come antipasto? Bene allora questo tortino è quello che fa per voi, raffinato, veloce e pratico, lo potete abbinare ad un piatto di salume o di formaggio, oppure con verdura fresca, ma si presta benissimo anche come sfizioso Continua a leggere..

Tortino dal cuore morbido Questa ricetta viene dalla cucina di Benedetta Parodi, la mia cuoca preferita! La trovo simpatica, alla mano, e poi le sue ricette non richiedono mai un tempo eccessivo di preparazione e sono adatte per essere realizzate da tutti, anche dalle cuoche amatoriali e inesperte come me!     Ingredienti per un Continua a leggere..

La ricetta di questo tortino viene direttamente dalla cucina della mia cara amica Alessia, una delle maggiori contributor del mio blog! Un tortino sfizioso, di rapida realizzazione e perfetto da servire ai vostri ospiti per conquistarli al primo boccone: alici fresche avvolte in una panatura di uvetta, pinoli e mollica di pane… Che bontà! Un Continua a leggere..

Rieccomi!!! Finalmente riesco a pubblicare qualcosa districandomi tra impegni e stanchezza :) Questa domenica ripesco un dolcetto niente male preparato qualche tempo fa per amici ospiti chez moi… era da un po’ che mi frullava in testa di utilizzare il tè matcha che i miei genitori mi avevano regalato tornando dall’Asia. source image Il tè Continua a leggere..

anatra al ginepro  ricetta l’anatra viene aromatizzata con ginepro e  servita con un tortino di topinambur  e chips di verza un’ottima ricetta anche come piatto unico dosi per 4 persone ingredienti 800 g di anatra disossata con la pelle 300g di topinambur 100g di robiola 2 uova 25 g di parmigiano grattugiato 1 dl di Continua a leggere..

Questa è una ricetta della mia cara amica Alessia, una cuoca sopraffina che realizza piatti prelibati con pochi e semplici ingredienti. Un tortino facile e veloce, che unisce il sapore delicato delle patate e della zucca alla croccantezza del pangrattato. Una ricetta perfetta da servire agli ospiti a cena per fare un figurone, oppure da Continua a leggere..

Come promesso oggi è il turno del tortino di melanzane vegan e senza glutine. Si tratta di una versione meno “pasticciata” della classica parmigiana. Ve lo propongo in due versioni, una più laboriosa, l’altra più veloce. A voi la scelta!

Il tortino di carciofi e uova è un’ottima idea per una cena leggera e completa a base di verdure e proteine, essendo a base di carciofi e di un composto di uova arricchito con formaggio, mozzarella e prosciutto. Per gli amanti dei piatti unici e soprattutto per gli amanti dei carciofi, questa è veramente un’ottima Continua a leggere..