Tag Archives: TORTA

TORTA AL MASCARPONE E CACAO Era una vita che mancava nella mia tavola…

Buongiorno a tutti, questo dolce mi è ricapitato sotto mano sfogliando i vecchi quaderni, l’avevo postata e fatta nel 2011, aveva avuto un successo strepitoso, in casa e nel web. L’avevano rifatta molte persone e 2 mi hanno mandato le foto. Poi metto anche il link dell’articolo. Quest’anno nel preparare il buffet di compleanno di Continua a leggere..

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TORTA al MUESLI e CIOCCOLATO

Ingredienti: 190g farina OO, 200g muesli ai frutti rossi, 600ml latte,  uova, 150g zucchero, 150g zucchero di canna integrale, 80g cioccolato fondente grattugiato, 1/2 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo, sale In un pentolino dai bordi alti sbattere a crema 1 uovo con lo zucchero di canna e 40g di farina, diluire con Continua a leggere..

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TORTA SALATA CON CARCIOFI E PATATE

TORTA SALATA CON CARCIOFI E PATATE Questa torta salata con carciofi e patate e’ davvero molto gustosa e saporita ! Un contorno o secondo piatto delizioso e facilissimo da fare, ottimo da servire alla vostra famiglia o agli ospiti ! TORTA SALATA CON CARCIOFI E PATATE INGREDIENTI : 1 rotolo di pasta sfoglia tonda o Continua a leggere..

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TORTA ALL’ARANCIA SENZA BURRO E POCO OLIO!!

Il cielo non conosce ira pari all’amore… Che si trasforma in odio nè l’inferno  ad una furia pari ad una donna respinta…William Congreve ( 1670-1729)  Buongiorno a tutti!!!E con l’augurio di una giornata in cui tutto scorre nel verso giusto propongo alle amiche che passano di qui una ricetta davvero facile alla portata delle meno Continua a leggere..

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Torta di Mele Senza Bilancia

TORTA DI MELE SENZA BILANCIA La Torta di Mele Senza Bilancia è un dolce Facilissimo e Delizioso! Per realizzarla serviranno solamente una ciotola capiente ed un mestolo di legno, nessuna bilancia e nessuna frusta elettrica. Potete aromatizzare il dolce a vostro piacimento magari aggiungendo della cannella o della buccia di limone. Conservarla è semplice, in frigo Continua a leggere..

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TORTA SALATA PEPERONI E CURRY!

Metti due peperoni polposi, una ricotta freschissima, dei capperi gustosi ed il sapore inebriante e magico del curry…cosa nasce da questo incontro quasi casuale? Una farcia dal sapore orientale perfetta per rendere una torta salata diversa e gustosissima! Non avevo mai usato il curry (che adoro) con la ricotta e sono rimasta davvero stupita dalla Continua a leggere..

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TORTA LIMONE E MERINGA….

Finalmente possiamo dire che la primavera e’ arrivata, i giorni dopo il 21 marzo non sono stati un gran che, oggi e’ una giornata bellissima per lo meno a Genova….., quindi ci fa ben sperare che possiamo archiviare cappotti e sciarpe, anche le le ricette devono essere piene di colori, per mettere a tutti l’allegria Continua a leggere..

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TORTA FARCITA al CAFFE’

Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 480g zucchero, 70ml olio di semi, 300ml caffè, 100ml liquore crema al whisky, 130g yogurt alla vaniglia, 350ml latte, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaio colmo chicchi di caffè, zucchero a velo, sale Sbattere a crema gonfia e spumosa 2 uova con 300g di zucchero e un Continua a leggere..

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TORTA di CAROTE

Un dolce fatto e mangiato  velocemente,ancora caldo ….neanche il tempo di cospargerlo di zucchero a velo INGREDIENTI:200g.farina x dolci50g.farina integrale Molino Orsili100 g.nocciole tritate con 1 cucchiaio di zucchero semolato200g.zucchero semolato300g.carote,lavate,pelate e grattugiate (a crudo3 uova intere200g.olio di arachidi1 bustina lievito dolci100g.di chicchi di cioccolato PROCEDIMENTO: Montare uova e zucchero,aggiungere delicatamente le farine setacciate con lievito,la Continua a leggere..

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Torta di Albumi, Facile e Veloce

TORTA DI ALBUMI, FACILE E VELOCE Un Dolce Leggero, Facile e Veloce? La Torta di Albumi! Ottima per cominciare la giornata con il piede giusto, va gustata insieme alla vostra marmellata preferita o ad un bel cucchiaione di nutella. Gli strumenti di cui avremo bisogno saranno una ciotola capiente, le fruste elettriche ed una spatola, niente Continua a leggere..

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