Tag Archives: tonno

Le farfalle rosa al tonno sono un primo piatto gustoso e velocissimo da preparare , perfetto da servire in ogni occasione e ideale per quando si ha poco tempo per cucinare. Provate a preparare anche voi le Farfalle rosa al tonno sono sicura che vi conquisteranno . Ingredienti 300 g di farfalle (io senza glutine ) Continua a leggere..

Stasera mi andava di preparare una torta salata con il gusto deciso e golosissima: quindi, cosa meglio di tonno e cipolle? Per dirla proprio tutta, sarebbe ideale accompagnarla con un bicchiere di birra o di vino frizzante. Io, essendo notoriamente astemia, mi sono dovuta prosciugare il pozzo, ma ne è valsa la pena: è una Continua a leggere..

Stamattina la mia sveglia è stata Christian – rideva come un matto, erano le 6:30 circa e dalla sua camera provenivano strani rumori. In pratica ha avuto la brillante idea appena svegliatosi di sbarrare la porta della cameretta con una sedia ficcata sotto la maniglia affinché nessuno potesse entrare (forse con questa storia di farlo Continua a leggere..

Un veloce antipasto con l’avocado? Eccolo! INGREDIENTI 2 avocado maturi 2 scatole di tonno sott’olio 2 uova sode 12 uova di quaglia sale, pepe PREPARAZIONE Tagliare a metà gli avocado – devono essere belli maturi, ecco come controllare – svuotarli e mettere la polpa nel mixer. Scolare dal tonno l’olio in eccesso ed aggiungerlo al Continua a leggere..

Anche d’inverno le insalate rappresentano un pranzo leggero e veloce che soddisfa il gusto e la vista. Perché è un piatto pieno di consistenze diverse, ingredienti e colori, e ci permette così di avere un pasto completo e ricco di cose buone cheGrazie ad Ortoromi e alla sua linea  Insal’arte, con i radicchi I.G.P. ho potuto provato Continua a leggere..

  Le Lorighittas sono una pasta fresca tipica della Sardegna in particolare del paesino di Morgongiori, in provincia di Oristano. Di tradizione millenaria, le Lorighittas sono  fatte con acqua e farina di semola di grano duro e una volta ottenuto l’impasto viene  intrecciato a mano.“Sas lorighittas” probabilmente erano già conosciute nel  XVI secolo,  quando  in Continua a leggere..

L‘insalata di carciofi e tonno fresco è una gustosissima preparazione perfetta per una cena leggera e veloce da preparare. Preferite i carciofi freschissimi e quindi molto teneri, utilizzate solamente il cuore del carciofo e utilizzate le foglie esterne per preparare una vellutata. Potete sostituire il pecorino con del parmigiano stagionato e la rucola con degli… Continua a leggere..

Gli gnocchi tonno robiola e rucola sono un primo piatto super veloce e super gustoso da preparare! In questi giorni di stop forzato dal blog, causa malanni vari in famiglia, cucinare è stata una vera impresa! Ho avuto proprio la necessità di cercare piatti velocissimi da preparare, ma appetitosi! Bene, questo piatto è stata una Continua a leggere..

Una vita senza sogni è come un giardino senza fiori. (Gertrude Beese) Il mio amore per la vasocottura continua, questa volta la ricetta è nata durante la spesa al supermercato. Questo nuovo metodo di cottura sta cambiando completamente il mio modo di cucinare, è una cucina sana ma nello stesso tempo molto gustosa. provatela e fatemi Continua a leggere..

La schiacciata è uno dei piatti tipici della tradizione italiana. Oltre alla classica a base di mozzarella, pomodoro e basilico, può essere preparata in una grande varietà di modi. Un modo originale e gustoso di condirla  può essere quello di farcirla. Se volete capire un po’ meglio come fare questa particolare schiacciata, leggete i passi successivi Continua a leggere..