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A Pasqua non possono mancare come antipasto le Uova ripiene di tonno e maionese. Sfiziose, buonissime e molto semplici da preparare. Un antipasto adatto da servire in ogni occasione, e perfette da portare nel cestino da pic nic. Le uova ripiene di tonno le preparo spesso, soprattutto in estate, e mi piace farcirle in tanti Continua a leggere..

Una pizza fatta in casa con tanti ingredienti buoni e genuini. Mozzarella di bufala, zucchini, funghi porchini e un ottimo sugo di pomodoro (no pelati soli soletti!). Ideale per una domenica sera informale.

Gnocchi di patate Piatto della tradizione Italiana, ci sarebbe moltissimo da dire a seconda delle “filosofie” di preparazione. C’è chi consiglia di aggiungere un uovo, c’è chi dice di impastare con le patate raffreddate e chi, al contrario, impasta con le patate ancora bollenti, per quel che mi riguarda io vi posto la ricetta della Continua a leggere..

Great Dixton è un giardino che mette allegria, tanta, troppa allegria. Sì è vero i giardini mettono tutti allegria, o almeno la maggior parte, ma Great Dixton fin dai primi passi mossi dentro i suoi percorsi mi ha messo in uno stato di gioia inspiegabile che mano a mano che procedevo si trasformava in una Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ E’ primavera e i prati si stanno riempiendo di fiori e di mille colori. E come loro tanti alberi inverdiscono rendendo tutto più bello e invitante. Quale migliore ghiotta occasione, se non questa per approfittarne subito, ma senza abusarne ovviamente, per raccogliere qualche bel fiorellino e cucinare con i fiori? Vi regalo 7 ricette Continua a leggere..

10 TORTE IRRESISTIBILI Abbiamo selezionato per voi 10 torte irresistibili dal nome particolare ma con un unico comune denominatore: GUSTO SUPER! Abbiamo: la TORTA LIBIDINE per gli amanti della cremosità della nutella abbinata al mascarpone…si scioglie letteralmente in bocca! la TORTA BIDONATA tanti bignè ripieni di crema al mascarpone e crema pasticcera…..cremosissima! la TORTA MELOSA Continua a leggere..

Curiosando su internet, qualche giorno fa mi sono imbattuta nella ricetta della torta tiramisù al forno e non ho resistito alla tentazione di provarla subito! Il tiramisù è uno dei miei dolci preferiti e l’idea di poter realizzare una torta da forno con gli stessi ingredienti mi incuriosiva troppo. Il risultato è un dolce morbido, Continua a leggere..

La Ciaramicola Umbra La Ciaramicola è un dolce tipico umbro, in particolare della zona di Perugia. Si tratta di una soffice ciambella di colore rosso decorata con una meringa croccante esternamente ma soffice dentro, sormontata da tanti confettini colorati. Secondo la tradizione, la Ciaramicola veniva preparata dalle ragazze, prossime alle nozze, per farne dono alla famiglia del Continua a leggere..

 Subscribe in a reader   Vitello Tonnato cotto a bassa temperatura con Multicooker Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare di una nuova collaborazione del blog con REDMOND  che gentilmente mi ha omaggiata con un elettrodomestico utilissimo in cucina, il Multicooker REDMOND RMC-M4502E. Questo straordinario prodotto vi permette di cucinare tanti tipi diversi di piatti Continua a leggere..

Guardo il piccolo orticello dalla finestra, illuminato dai raggi del sole è davvero bello… Abbiamo sognato per tanti anni un piccolo rettangolo di terra dove coltivare qualche verdura e l’anno scorso ci ha regalato davvero tante soddisfazioni… Non basta per soddisfare le nostre esigenze ma per toglierci qualche sfizio quello si… Tutto questo per dirvi Continua a leggere..