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I costi da considerare per aprire un ristorante: guida completa
Aprire un ristorante è un sogno per tante persone che sognano di diventare imprenditori nella ristorazione, ma è anche un’impresa che richiede un investimento economico non di poco conto e chiaramente del tempo. Uno dei fattori più importanti da considerare è dunque proprio il costo iniziale per avviare l’attività, e di seguito ti forniremo una Continua a leggere..
CONIGLIO IN PORCHETTA SUPER FACILE E GUSTOSO
Il coniglio in porchetta o coniglio porchettato è un secondo piatto molto molto gustoso. Super semplice da preparare comprando il coniglio già disossato. Perfetto da servire nei giorni di festa. Accompagnato dalle classiche patate al forno, sarà successo assicurato. E’ una ricetta tipica del centro Italia. Si tratta di una variante molto più leggera della tradizionale porchetta Continua a leggere..
Brad Pitt lancia lo Champagne Petite Fleur
Dopo il successo della limited edition Exclusivement Rosé ER, la Maison de Champagne Fleur de Miraval, lancia Petite Fleur. La nuovissima bollicina è una versione più classica e più accessibile, sarà infatti venduta a meno di 100 euro. Uniti dalla passione e dal terroir, i due champagne rappresentano l’espressione di una firma comune. Petite Fleur Continua a leggere..
Ville Aperte in Brianza: alla scoperta della grande bellezza
Dopo il successo dell’edizione primaverile, torna Ville Aperte in Brianza, la manifestazione che permette di scoprire più di 200 ville situate in 85 comuni in 5 province lombarde: Monza Brianza, Como, Lecco, Varese e la città metropolitana di Milano. Dal 16 settembre al 1° ottobre 2023 si potrà andare alla scoperta del fascino senza tempo Continua a leggere..
8 motivi per cui aprire un’attività di ristorazione
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La ristorazione è indiscutibilmente il primo settore commerciale e professionale dell’Italia. Il nostro Bel Paese, infatti, vive soprattutto di turismo e di cultura eno-gastronomica. Non dimentichiamo che l’alimentazione mediterranea, con tutte le sue ricette, i suoi sapori e profumi tipici, è considerata eccellenza in tutto il mondo, così come tantissimi piatti tipicamente italiani sono conosciuti Continua a leggere..
Rotolo di zucchine grigliate freddo
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Ricetta Rotolo di zucchine grigliate freddo, ripieno di prosciutto e formaggio, un secondo gustoso e facilissimo da preparare; perfetto anche da portare al mare o da servire nei buffet. Dopo il successo del Rotolo di Melanzane non potevo non rifare il Rotolo di zucchine grigliate freddo, ancora più buono e gustoso. Date uno sguardo alla Continua a leggere..
I consigli dei professionisti delle scommesse sportive
Le scommesse sportive sono diventate sempre più popolari negli ultimi anni, con un numero crescente di persone che cercano di guadagnare dei soldi puntando sui risultati delle competizioni sportive. Ma, per avere successo in questo settore, è necessario adottare un approccio professionale e strategico. In questa guida vediamo alcuni preziosi consigli offerti dai professionisti delle Continua a leggere..
Polpettone cotto in friggitrice ad aria
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Gustoso e facile da preparare il Polpettone cotto in friggitrice ad aria. Un secondo di carne dal successo assicurato e ideale da servire in ogni occasione. Il polpettone cotto in friggitrice ad aria è il secondo preferito di miei figli, e spesso me lo richiedono la domenica a pranzo. Come ripieno per farcire il polpettone Continua a leggere..
Buffet Mini per appetiti Maxi: mini hamburger e frittate di pasta mignon
Little Things - Ho sempre adorato il gioco della miniaturizzazione in ambito alimentare. Ridurre piatti iconici alla stregua di un boccone. La cosa non piace soltanto a me visto il successo che hanno ormai da una decina d’anni a questa parte i famosi "finger food", porzioni afferrabili con le dita, di cui non ci si stanca mai. Oggi non Continua a leggere..
GNOCCHI GRATINATI CON LE MELANZANE
Oggi gnocchi gratinati con le melanzane , un primo unico, ricco di profumi e sapori. Un piatto profumatissimo che piacerà proprio a tutti. Un’alternativa ai classici gnocchi di patate al sugo di pomodoro. La gratinatura renderà filante e cremoso questo piatto che di per sè è già un successo! Io per questa ricetta ho utilizzato Continua a leggere..