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Giugno, col bene che ti voglio. Ah era luglio? Ho perso il senso del tempo. Mi sembra impossibile che sia già fine giugno visto che la bella stagione è arrivata tardi e all’improvviso, senza darci il tempo di fare il cambio dell’armadio, di acclimatarci, di capire che era arrivato il momento di mostrare le gambe Continua a leggere..

5 Insalate di riso ricette facili e gustose, senza condiriso, perfette da servire in estate e da portare in ufficio. Ricette semplici, condite con ingredienti che in dispensa non mancano mai e ortaggi di stagione. Scopri la ricetta del giorno=>Focaccia in padella alla parmigiana, Cotolette di patate ripiene di pomodoro e mozzarella Se non avete idea Continua a leggere..

All’estate chiedo alberi gonfi di frutta e campagne dorate, il mare azzurro e terrazze luminose, la tregua di ogni paura e inquietudine, un granello di allegria, una vibrazione di possibile. (Fabrizio Caramagna) Il caldo è arrivato improvviso, dirompente, lo desideravamo, ma non eravamo preparati a passare in un giorno da 15 a 35 gradi! L’arrivo Continua a leggere..

Cercavo qualcosa di leggero e goloso da fare con la frutta di stagione e magari ponendo attenzione alle mie intolleranze alimentari e questa ricetta di vegolosi.it ha fatto al caso mio. Rispetto alla ricetta originale ho fatto delle variazioni che segnalo tra parentesi, per tenere conto oltre che delle mie, anche delle intolleranze alimentari dei Continua a leggere..

Pasta con zucchine e ricotta gustosa, cremosa e veloce da preparare. Perfetta da servire in questo periodo dove le zucchine sono di stagione. La pasta con zucchine e ricotta è davvero buonissima e facile da preparare. Provatela, non ve ne pentirete! Come formato di pasta ho usato le penne integrali senza glutine Dialsì che potete Continua a leggere..

Albicocche candite Ogggi sul blog la ricetta delle albicocche candite, visto che siamo nella piena stagione di questo frutto! In realtà, io ho candito le albicocche cd. “pellecchielle”, una varietà di albicocca tipica delle zone Vesuviane, la cui maturazione avviene già a partire dalla prima metà di giugno. Le albicocche pellecchielle sono tenere, dolci, succose, ricche Continua a leggere..

5 Paste fredde semplici e gustose, perfette da servire in estate e da portare in ufficio. Ricette con diversi tipi di pasta, condite con ingredienti che in dispensa non mancano mai e ortaggi di stagione. Se non avete idea di cosa preparare per cena o pranzo ecco le mie 5 paste fredde preferite che spero Continua a leggere..

Benvenuto giugno!!!! Quest’anno è arrivato in silenzio, pian piano, tra pioggia e freddo. Devo dire che non me ne sono resa conto. Ho ancora il piumone che mi accoglie ogni sera e non mi ero accorta che l’estate sta arrivando. Sabato mattina mi sono svegliata sudata, con un bellissimo sole che filtrava dalle finestre e Continua a leggere..

La crostata di prugne è un classico dolce della nonna adatto a tutti e in ogni occasione: come farla gustosa e profumata al massimo con frutti freschi di stagione. … Read more L’articolo Crostata di susine fatta in casa proviene da Trucchi di casa.

[Post scritto in collaborazione con Giulia M.] [Giulia] Nonostante le temperature invernali di questi giorni – tanto per dirne una ho di nuovo piumone sul letto e piumino per uscire di casa – si avvicina l’estate e per sentirmi un po’ più leggera e in forma per affrontare la bella stagione ho ancora qualcosina da smaltire. Continua a leggere..