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CELIACHIA E OSTEOPOROSI: come fare per rinforzare le ossa

Come ben sappiamo, tra le varie patologie annesse e connesse con la celiachia, c’è anche l’indebolimento delle ossa, con conseguente osteoporosi. E’ bene, quindi, iniziare già a lavorarci fin da subito, per cercare di marginare e prevenire il più possibile il problema. Alcuni studi, infatti, hanno dimostrato come persone affette da celiachia siano più soggette Continua a leggere..

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PURPLE OCTOPUS WITH POTATOES – Polipo con patate viola

A particular dish very tasty and the impact color not indifferent! :-) Ingredients for 4 people1 octopus of about 1 kilogram10 purple potatoes vitelotte1 organic lemoncilantro or parsleyextra virgin olive oilsalt, black pepper. MethodIn a pressure cooker, cook the potatoes. When they are cooked, drain, peel and cut into pieces not very large. In another Continua a leggere..

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SOLO idee x come prepararle.. INGREDIENTIimpasto di Antonino Esposito x tutte PIZZA al SALAME PICCANTEcon Capuliato al pomodoro ciliegino al peperoncino Casa Moranamozzarella di bufalaparmigiano grattugiatoolio evo PIZZA con WURSTEL e POMODORINIcon formaggio fusoolio evo PIZZA ai FUNGHIFunghi misti (in barattolo all’olio)prosciutto cottoscamorza a fette PIZZA ROSSA al PECORINODatteriniPecorino grattugiatoolio evo La MIA Preferita PIZZA GRANA Continua a leggere..

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8 Ricette ispirate ai POKEMON

Ormai è dilagata la POKEMON – mania. Io ero un ragazzetto quando su ITALIA UNO trasmettevano le avventure degli allenatori di questi simpatici animaletti e devo ammettere che incontrare ora per strada ragazzi (e non solo) che vanno alla ricerca di POKEMON mi fa molto ridere. POKEMON GO è un app che ti permette di Continua a leggere..

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Gelato Fondente all’Acqua con Croccante di Nocciole

La ricetta di oggi è la ricetta dei SENZA: senza latte, senza panna, senza uova, senza gelatiera, senza bimby e la ricetta dei SOLO: solo cacao, solo zucchero, solo cioccolato solo acqua ben bollente. Ci credete che viene un gelato spaziale???? Se non ci credete provatelo e ne riparliamo. Potete servirlo anche senza il croccante, è Continua a leggere..

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SOGNI E BISCOTTI: BISCOTTI, AFORISMI E NON SOLO…

Cari lettori, ben ritrovati, oggi volevo addolcirvi la giornata presentandovi  Sogni e Biscotti  tisane e amaretti di Sassello che contengono all’interno pensieri, aforismi che possono rappresentare un momento di riflessione personale, ma anche un lieto messaggio giornaliero! La pasticceria è artigianale, produce prodotti di altissima qualità  gli amaretti sono fatti a base di mandorla, dolci, Continua a leggere..

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VIVI PIAZÈTA! Seconda edizione!!!

18 giugno domaaa a RORÈ!!!! Ci aspettiamo di vedervi numerosi a sostenere con noi l’associazione TOGOPARTAGE che si occupa di portare un aiuto concreto ai bambini del Togo!!! Ahhhh quasi dimenticavo: è anche per strafogarci con paninazzi impressionanti!!! Avremo a disposizione anga el vin del Brunone SOLO al nostro stand!!! GUUUUUUD MUHAHUAHUAHAi

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Didattica 2.0 oggi

Che bello quando sei padrone di conoscenze e le trasmetti ad altre persone. É molto soddisfacente, credimi. E cosí in questo post voglio dare libero sfogo al mio credo, utilizzando un piccolo percorso autobiografico di vita quotidiana. La scorsa settimana sono partiti una serie di incontri in collaborazione con gli instancabili ragazzi del FORUM DEI Continua a leggere..

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Trucchi per una pasta frolla perfetta e friabile

1) Usare burro di qualità, circa metà del peso della farina (es: 500 farina 250 burro) bisogna sempre prima passare al mixer o farlo aiutandovi con le mani, burro FREDDO e farina così da ottenere una consistenza sabbiosa!2) vanno usati SOLO tuorli e aggiunti successivamente al  primo passaggio3) MAI zucchero semolato, solo zucchero a velo, Continua a leggere..

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Indecisi? Idee per Pasqua e Pasquetta last minute

Pasqua e Pasquetta, cari lettori siete pronti per rilassarvi qualche giorno? Quanti sono di voi gli indecisi? Che abitano in Toscana, oppure sono venuti per le vacanze di Pasqua in questa regione e ancora non hanno deciso cosa fare? Vi ho trovato qualche bella idea per godervi questi giorni di festa. Alla Rocca di Staggia Continua a leggere..

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