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parmigiana di melanzane leggera senza frittura
gli Ingredienti Per 4 Persone melanzane 4-5 melanzane medie LA PREPARAZIONE 1 Tagliare le melanzane rotonde e non troppo spesse ,metterle in un colapasta con del sale e un peso sopra affinchè esca fuori l’acqua di vegetazione che le rende amarognole. a parte in una ciotola preparare la pastella che si usa di solito per Continua a leggere..
Sandwich di pan di zucchine | Ricetta panini da spiaggia
https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ A chi non piacerebbe sedersi in spiaggia e gustarsi un buon sandwich sotto l’ombrellone? Avete già pensato a qualche gita fuori porta? Magari una fuga di un giorno? Io si. E mi sono preparata una ricetta buonissima, fresca e diversa dal solito: sandwich di pan di zucchine, un panino con pane da sandwich con Continua a leggere..
Sformatini di Patate e Salsicce
I sformatini di Salsicce sono un piatto veramente buono da mangiare e facile da preparare. I sformatini di patate e salsicce sono una cena ideale per uscire dl solito menù, piacciono molto e sono anche carini da vedere…
Pasta per pizza a media lievitazione
Pasta per pizza a media lievitazione La ricetta della pasta per pizza a media lievitazione è nata per ottenere un impasto più leggero e digeribile di quello che utilizzo di solito. Sempre il mio essere a dieta in questi periodi mi fa cercare soluzioni più leggere per realizzare le mie ricette. L’impasto che utilizzo è… Continua a leggere..
Insalata di quinoa con edamame, avocado e limone
Ed eccoci qua dopo la pausa pasquale, spero che i giorni di festa siano passati nel migliore dei modi, qui è andato tutto come al solito, pranzo di Pasqua in famiglia e poi a Pasquetta ognuno a casa sua, in modo che se si voleva organizzare la classica scampagnata eravamo liberi da ogni vincolo.La sottoscritta Continua a leggere..
Riso al forno con bietole colorate e piselli freschi | Riciclare il riso
https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Chissà quanto ben di Dio avanzerà sulle tavole dopo i festeggiamenti. avete già pensato come riciclare qualche piatto? A casa mia è usanza preparare il risotto allo zafferano. E come al solito ne avanza sempre. Allora ecco una ricetta per riciclare il riso: riso al forno con bietole colorate e piselli freschi. Buono, saporito Continua a leggere..
Menù di Pasqua 2018
Menu di Pasqua 2018 Zia ralù augura a tutti una serena Pasqua Quest’anno carissimi ho voluto fare una selezione di 4 ricette presenti nel mio blog per categoria per creare un menù tipo di pasqua. Idee spesso fuori dal solito menù per stupire e stupirvi. Le ricette potrete trovarle cliccando sulle foto dei piatti… Continua a leggere..
Dado granulare vegetale
E arrivata la primavera finalmente, la stavamo aspettando con ansia, quindi con le verdure fresche è d’obbligo preparare il mio dado vegetale, io lo uso per tantissime cose… la preparazione è semplicissima, poi ci sono due possibilità, o si surgela nei contenitori del ghiaccio per averlo sempre a portata di mano o lo si trasforma Continua a leggere..
Polpettone di manzo al vapore
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una ricetta semplice e leggera che di solito incontra i gusti di tutti perché si presta ad una infinità di varianti e personalizzazioni, e con un tassello alla volta, è possibile costruirlo su misura per i propri gusti. Adatto a tutta la famiglia poiché cotto al vapore senza l’impiego di grassi in cottura, in Continua a leggere..
Fiori di pasta all’uovo con pesto di radicchio
Primo piatto saporito e ricco di gusto, perfetto da servire per un pranzo diverso dal solito e veloce da preparare: pasta al pesto di radicchio! Oggi vi propongo un primo piatto molto semplice da preparare: la pasta al pesto di radicchio, preparata con i fiori di pasta all’uovo di Fabbri Delizie da Forno, azienda con Continua a leggere..
