Tag Archives: salmone

Menù pesce

Un menù classico, veloce da preparare i sicuro successo può essere: Tris di antipasti freddi Impepata di Cozze e vongole Pasta al salmone fresco e pepe rosa gamberoni al forno. Sorbetto al limone Gli antipasti freddi sono costituiti da crostini spalmati … Per saperne di più

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Involtini cremosi di Zucchine con Salmone Affumicato e Philadelphia alle Olive

Il salmone affumicato è un ingrediente particolarmente apprezzato per la preparazione di ricette durante il periodo natalizio. Proprio per questo motivo, oggi vi propongo un antipasto semplicissimo ma molto buono. Vediamo insieme come si prepara. INGREDIENTI (PER 4 PERSONE): -3 zucchine genovesi -150 gr. salmone affumicato -250 gr. Philadelphia alle olive -sale, olio extra vergine Continua a leggere..

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Il “cactus di Natale”

Viene chiamata “cactus di Natale”, ma per i botanici questa pianta ha un nome molto più complicato, ovvero schlumbergera. Il suo appellativo si basa sulla fioritura esplosiva, che si verifica nel periodo tra novembre e marzo-aprile: quindi la pianta è fiorita durante le feste di Natale. È sorprendente una fioritura così copiosa da un vegetale Continua a leggere..

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Il “cactus di Natale”

Viene chiamata “cactus di Natale”, ma per i botanici questa pianta ha un nome molto più complicato, ovvero schlumbergera. Il suo appellativo si basa sulla fioritura esplosiva, che si verifica nel periodo tra novembre e marzo-aprile: quindi la pianta è fiorita durante le feste di Natale. È sorprendente una fioritura così copiosa da un vegetale Continua a leggere..

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Torta tramezzino con salmone, ricetta facile

La torta tramezzino con salmone è l’antipasto ideale per le feste e i vostri buffet. E’ semplicissima da preparare ma nello stesso tempo molto coreografica. Ecco il procedimento per realizzare in poco tempo qualcosa che vi farà fare davvero bella figura!

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Penne al salmone e zafferano

Penne al salmone e zafferano cremose , gustose e veloci da preparare . un primo piatto ricco di sapore , ideale da servire in ogni occasione . Provate a preparare anche voi le Penne al salmone e zafferano , sono sicura che vi conquisteranno . Qui sotto vi lascio la video ricetta delle Penne al Continua a leggere..

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Patè di granchio

Lo vediamo spesso come accompagnamento di panini che prevedano un ripieno di pesce o spalmato su delle fragranti tartine. Molto versatile e facile da conservare per giorni in frigo, soprattutto dopo averlo assaggiato al Patè di granchio noi non sappiamo più resistere. Difficoltà: Molto Facile   Preparazione: 3-4 min   Cottura: 0 min Porzioni: 4 Continua a leggere..

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Crostini al salmone

I crostini al salmone sono una di quelle portate finger food che negli aperitivi, antipasti e buffet non mancano mai! Sono semplicissimi da preparare e hanno un gusto delicatissimo. Anche questi crostini sono frutto delle mie prove per il cenone di Capodanno e devo dire che anche stavolta ho centrato pienamente l’obiettivo. I crostini al Continua a leggere..

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Vol au vent ripieni con spuma di prosciutto cotto

I vol au vent ripieni con spuma al prosciutto cotto sono degli sfizi rustici golosi e raffinati da servire in tavola come antipasto. Per prepararli è utilizzata la buonissima pasta sfoglia e, solo alla fine, sono farciti con una delicata e soffice spuma al prosciutto cotto. Insieme alle rose di salmone, sono gli antipasti che Continua a leggere..

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Tronchetto di natale salato (salmone e formaggio)

Il tronchetto di natale salato è un’idea sfiziosa e gustosa per un antipasto veloce e perfetto da servire durante le festività natalizie. Potete prepararlo in anticipo con pochi e semplici ingredienti. Se siete alla ricerca di un’idea sfiziosa per un antipasto veloce e gustoso, il tronchetto di natale salato è ciò che fa al caso Continua a leggere..

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