Tag Archives: RUSSA

Ingredienti: 400g carote a dadini, 400g patate a dadini, 300g piselli surgelati, 2 tuorli a temperatura ambiente, 15ml succo di limone filtrato, 250ml olio di semi, 50g ketchup, 1 cucchiaino di origano, sale, pepe Lessare in acqua bollente e salata le carote, le patate e i piselli per 8 minuti (le verdure devono rimanere al Continua a leggere..

Penso, penso, penso. Sono giorni di pensieri liberi, che vagano da un sogno a una realtà, da un minuto vissuto a parole mai dette. Sono giorni in cui (mi) chiedo molto, in cui (mi) rispondo poco. Momenti di allegria spensierata, come quando esci da una sala cinematografica e improvvisi un tip tap, ridendo come quando Continua a leggere..

Ingredienti: 400g arrosto di petto di pollo (20 fette), 150g carote a dadini, 150g patate a dadini, 150g piselli sganati, 1 tuorlo, 5ml succo di limone, 1 cucchiaio colmo di yogurt al naturale, 100 insalata valeriana, glassa di aceto balsamico, olio, sale, pepe Lessare separatamente in acqua bollente e salata le carote per 7 minuti, Continua a leggere..

Ingredienti: 4 grossi pomodori perini (580g), 200g insalata russa allo yogurt (la mia), 50g cetriolini tagliuzzati, 1 cucchiaino colmo di origano, sale, pepe Tagliare a metà i pomodori nel senso della lunghezza, svuotarli dalla polpa e tagliuzzarla. Riunire in una capiente ciotola la polpa dei pomodori con l’insalata russa, i cetriolini, correggere di sale e insaporire Continua a leggere..

“Oh, io sono un mezzo fallito. Il poco che so lo devo al mio professore, Albert Sorel. “Cosa vuol diventare?”, mi domandò. <Diplomatico.> <Ha una grossa fortuna?> <No.> <Può con qualche apparenza di legittimità aggiungere al suo cognome un nome celebre?> <No.> <E allora rinunci alla diplomazia.> <Ma allora cosa posso fare?> <Il curioso.> <Non Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : olio di mais, senza grassi, adatte ai bambini, CUKÒ, Antipasti, senza burro, RUSTICO, ricette AUTUNNO/INVERNO, FRIGO, senza uova, HOME MADE, PISELLI, RICETTE ESTIVE, Patate, snack Tempo di preparazione 1h Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 5 persone UTENSILI : cukò di imetec frullatore ad immersione coppa Continua a leggere..