Tag Archives: rotolo

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare al farro, 80g caprino, 80g pesto di finocchi (il mio leggi qui), latteSrotolare la pasta sfoglia, spalmarvi sopra il caprino, poi il pesto, ricoprendo interamente tutta la superficie; piegare la pasta sfoglia a metà dal lato più lungo su se stessa creando un rettangolo e compattare leggermente con il Continua a leggere..

Un rotolo di torta, noto anche come rotolo svizzero, è un dessert che unisce soffice pan di Spagna, panna montata, marmellate e frutta, tra gli altri. La caratteristica di questo rotolo è che il pan di Spagna viene arrotolato, creando un lungo dessert con una spirale e un ripieno. La pasticceria è in continua evoluzione, Continua a leggere..

Ghirlanda di pasta sfoglia con patate, prosciutto e scamorza, senza glutine, veloce e scenografica, ideale da servire per le feste di Natale e Capodanno. Molto semplice da realizzare e abbastanza veloce la Ghirlanda di pasta sfoglia con patate è un antipasto davvero gustoso. Vi basterà srotolare un rotolo di pasta sfoglia rotondo, farcire e dare Continua a leggere..

Rotolo di Natale al cocco e Nutella: soffice, cremoso e irresistibile. Perfetto per ogni occasione, semplice da preparare e super goloso. Un dolce soffice, elegante e incredibilmente goloso: questo rotolo farcito con crema al cocco e Nutella è una coccola perfetta per chi ama i dessert freschi e cremosi. La sua particolarità sta nella farcitura Continua a leggere..

Portate un tocco festivo sulla vostra tavola con i mini alberelli di pasta sfoglia al pomodoro, formaggio e origano, infilzati negli stecchini per un antipasto irresistibile e scenografico. Perfetti per le feste natalizie, questi finger food si preparano in pochi minuti con ingredienti semplici, offrendo una croccantezza esterna e un cuore saporito.Ideali da servire caldi Continua a leggere..

Croccanti fuori, morbidi e saporiti dentro: i rustici di pasta sfoglia sono un piccolo grande piacere che conquista tutti, dal primo sguardo al primo morso. Perfetti per un aperitivo, un buffet, una merenda salata o come sfizioso antipasto, questi bocconcini dorati si preparano in poco tempo e si adattano a mille varianti di gusto. La Continua a leggere..

Quanto sono buoni gli strudel! Io li adoro sia dolci che salati; quando preparo le versioni dolci preferisco farlo con la classica pasta strudel, mentre quando preparo gli strudel salati scelgo la pasta sfoglia. lo strudel di cui vi voglio parlare oggi ha una farcia composta da funghi champignon trifolati e scamorza, ed è perfetto Continua a leggere..

 Croissant salati velocissimi con pasta sfoglia, perfetti come antipasto o finger food.  Cerchi un antipasto facile e veloce ma d’effetto, ideale anche per un aperitivo sfizioso o un buffet? I croissant salati ripieni (o cornetti salati) sono la soluzione perfetta! Con la comodità della pasta sfoglia pronta, puoi prepararli in pochissimo tempo, farcirli con i Continua a leggere..

Rotolo di pizza ripieno di prosciutto e scamorza senza glutine, soffice e gustoso molto semplice e veloce da realizzare. Per realizzare il rotolo di pizza ripieno di prosciutto e scamorza, ho usato la stessa ricetta dei Calzoni di pizza e come farina ho usato per pane e pizza della Nutrifree insieme alla Caputo, ma va Continua a leggere..

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 200g crema alla gianduia, 1 cucchiaio granella di nocciole, latte, 1 cucchiaino di cacao in polvereStrotolare la pasta sfoglia, spalmarvi sopra la crema gianduia in uno strato uniforme e ripiegarla a metà su se stessa dal lato più corto; spennellarvi sopra u filo di latte, cospargervi la granella Continua a leggere..