Tag Archives: Roma

Le 4 gricie più buone di Roma Tra i piatti più famosi della cucina romana c’è senza dubbio la gricia, il primo piatto conosciuto come “la carbonara senza uovo”, preparato con ingredienti poveri e semplici: guanciale, pecorino romano e pepe nero grattugiato sul momento. Dove mangiarle? Ecco dove trovare Le 4 gricie più buone di Continua a leggere..

I migliori maritozzi di Roma I migliori maritozzi di Roma Roma è da sempre famosa per i maritozzi, vuoti o ripieni di panna montata, da mangiare a colazione oppure a notte fonda, all’uscita dalla discoteca. Se prima esisteva solo la versione “dolce”, oggi molti chef si sono dilettati nei maritozzi “salati”, serviti come street food Continua a leggere..

Dove mangiare pugliese a Roma Uno dei street food più amati nella capitale, oltre al Trapizzino, sono i panzerotti pugliesi, serviti caldi caldi e perfettamente dorati, ripieni di pomodoro oppure prosciutto, una vera leccornia! Oltre al mitico Panzerotti and Friends, una vera mecca per gli amanti dei sapori pugliesi, di seguito vi illustro Dove mangiare Continua a leggere..

L’Appio Latino in 5 cornetti L’Appio Latino in 5 cornetti L’Appio Latino è un quartiere ricco di posti per concedersi un peccato di gola: il tiramisù di Pompi, i cannoli de La cannoleria siciliana o di Ammu, i dolci senza glutine di Napoleoni ecc. Però, se avete voglia di un buon cornetto, poche sono le Continua a leggere..

Le 5 pizze più buone di Napoli Le 5 pizze più buone di Napoli Napoli si sa è la patria della pizza: difficilmente rimarrete delusi mangiando una pizza in città ma, se la vogliamo dire tutta, pochi sono i posti dove troverete Le 5 pizze più buone di Napoli. Quali sono? Ecco a voi la Continua a leggere..

Roma in 7 carbonara Roma in 7 carbonara Uno dei piatti più apprezzati della cucina romana a livello mondiale: la carbonara, un primo piatto semplice, condito con uova, guanciale, pecorino e pepe (opzionale). Oltre alla versione classica, ultimamente molti chef della capitale si sono specializzati nelle cd. “carbonare rivisitate”: con panna acida, con carciofi, con Continua a leggere..

Siete anche voi delle insopportabili organizzatrici compulsive di liste di cose da fare, da vedere, cose da acquistare, locali dove mangiare in giro per il mondo, itinerari di viaggio o anche una semplice gita e passeggiata? Benvenute nel club allora amiche, abbracciamoci. Perché se siete delle vere list-aholic avrete anche voi spesso, una sorta di Continua a leggere..

Week-end a Torino Week-end a Torino Con l’arrivo dell’autunno, vengono abbandonate le calde spiagge e le mete preferite per i week-end fuori porta diventano le città d’arte. In questo articolo voglio raccontarvi cosa fare, vedere e mangiare in due giorni nella splendida Torino, città ricca di cultura, arte, storia e natura, grazie allo stupendo Parco Continua a leggere..

Viaggio in Costa Azzurra: Nizza Montecarlo Cannes e Isola Sainte Marguerite La Costa Azzurra è una delle destinazioni più famose al mondo, da sempre amata e frequentata da artisti di fama mondiale che l’hanno resa uno dei posti più ambiti d’Europa. Per visitare tutti i paesi che la costituiscono sarebbe necessaria almeno una settimana e Continua a leggere..

From North to South, you find a food market in every dusty corner of Italy. Indoor, open air, liberty, temporary, gourmet, gentrified, dirty, harsh, noisy. Surely never boring. ​This is my selection of the 5 best food markets I’ve met during my food trips. Quadrilatero, Bologna Bologna is a market. It was in the past Continua a leggere..