Tag Archives: Roma

Sicuramente molte di voi hanno già sentito parlare della tecnologia Endermologie, studiata e sviluppata per ridurre i tessuti adiposi e riattivare i tessuti della pelle. Vediamo però nel dettaglio cos’è e come funziona la tecnologia endermologie. Si tratta di un metodo Made in France, che in maniera naturale e indolore permette di combattere contro tutti Continua a leggere..

Scoprire ristoranti nuovi mi piace, ma poi sono pochi i locali in cui torno con piacere più di una volta. Si contano sulle dita di una mano (qui un esempio). Difficile infatti trovare in un unico ristorante ambiente piacevole, cibo buono e accoglienza che appunto ti faccia sentire “accolto”. Ecco, il ristorante Mammarò a Fiumicino è Continua a leggere..

ON AIR Shake Up Christmas – Train  Terzo giorno dell’anno. Il 2018 è partito nella sua quiete totale. Ho trascorso le prime ore dell’anno sfidando il tempo avverso del cielo di Roma. Sono andata a camminare. Ho camminato, accelerato, ho fatto un rewind e poi ho di nuovo accelerato. Il 2017 è stato lo strascico Continua a leggere..

I torroni più buoni di Roma A Natale, oltre ai classici panettone e pandoro, sulla tavola non può mai mancare il torrone, perfetto da sgranocchiare durante una partita a tombola o a mercante in fiera. Se volete fare un regalo gradito ai vostri amici e parenti, scartate l’idea del torrone confezionato tipo Sperlari o Pernigotti Continua a leggere..

Dalle 5:48 di oggi, 22 dicembre, siamo entrati ufficialmente nella stagione invernale.       Solstitium da sol= sole e sistere= stare fermo, è una parola latina che indica una apparente “pausa” nel cammino che il Sole sembra compiere nella volta celeste. Infatti, il Sole pare precipitare nell’oscurità per poi tornare a mostrarsi vitale e Continua a leggere..

I Maritozzi sono panini  dolci sofficissimi tipici di Roma, si farciscono con panna o crema pasticcera . Ottimi a colazione , spolverizzateli con zucchero a velo e se volete unite l’uvetta all’impasto saranno ancora più golosi.

Un sogno che si avvera Cari amici ed amiche che da tempo seguite il mio Blog Passioni & Curiosità, voglio innanzitutto scusarmi per la prolungata assenza, mi è costato parecchio, dopo ormai diversi anni di pubblicazioni abbastanza frequenti, lasciare tutto per un così lungo periodo. Posso assicurarvi che non si è affievolita in me la Continua a leggere..

Non c’è solo l’impegno a proporre una cucina moderna e leggera ma anche l’idea che la ristorazione abbia il dovere di contribuire a dare una mano concreta alle piccole e piccolissime imprese agricole e alimentari. Creato dall’idea di due soci, lo chef Federico Cucchiarelli e Federico Silvi che gestisce la sala e la cantina, il Continua a leggere..

Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 6-8 mbriolate): 500 gr di farina 0 20 gr di lievito di birra 4 cucchiai di olio evo 250 cl di acqua tiepida 1 cucchiaio di zucchero sale fino Per la farcia: 4 salsicce di suino macinate … Continua a leggere →

Dottoressa Farnetti: chi è ? Sara Farnetti è specialista in Medicina Interna con Ph.D in Fisiopatologia della Nutrizione e del Metabolismo all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma ed Assistant Professor presso il Diabetes Research Institute, University of Miami, Miller School of Medicine. Tra le altre cose la dottoressa è stato anche Medico internista al Continua a leggere..