Tag Archives: questa volta
Lasagne ai carciofi ed animali domestici
Mi voleva Bene – Quartetto CetraAlla fine di gennaio vi auguro un Buon Anno! Riprendo da dove mi ero interrotta, ovvero da una pasta al forno, questa volta in formato lasagna con uno degli ortaggi di stagione da me più amati. Nei giorni scorsi ho avuto come ospite un’amica di mia figlia e la casa era piena Continua a leggere..
Ciambellone con Bacche di Goji
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… repost … Uno tra i ciambelloni meglio riusciti nella cucina dell’Antro. Talmente alto da prendere il righello e misurarlo: ebbene quasi 9 cm d’altezza, lievitazione perfetta, soffice come una nuvoletta e arricchito dal delicato gusto della bacche di Goji. Era da un po’ che vedevo girare per i vari food blog ricette con queste Continua a leggere..
Spaghetti alla chitarra con pasta maker
Spaghetti alla chitarra con pasta maker ebbene si la mia macchina ha anche le trafile per gli spaghetti alla chitarra uno dei formati di pasta che io preferisco. Sono venuti davvero molto bene, belli sodi e ottimi dopo la cottura, se volete vedere come lavora guardate il video delle tagliatelle all’uovo. Questa volta non sono Continua a leggere..
Scones alle fragole e limone
Eccoli di nuovo i miei biscottoni del cuore….gli Scones. Questa volta, vista la stagione, ho scelto le fragole accompagnate dal profumo e dalla freschezza del limone. Una versione senza uova. Un risultato eccezionale. Pensavo di goderne per la colazione di due tre giorni almeno, ma non sono durati tanto. Sono così semplici e veloci da fare… Continua a leggere..
Colomba salata sette vasetti velocissima
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Colomba salata sette vasetti velocissima da preparare e morbidissima. La colomba salata sette vasetti è una torta salata velocissima da realizzare e perfetta da gustare come antipasto e ideale da portare nel cestino da picnic. La preparo ogni anno e questa volta vi lascio le dosi precise degl’ingredienti, se non volete usare il bicchiere dello Continua a leggere..
Croissant di pasta sfoglia ai semi misti
La pasta sfoglia fresca già pronta è un ingrediente veramente versatile, per improvvisare una veloce merenda, aperitivo o stuzzichino. Questa volta ho utilizzato la pasta sfoglia ai semi misti e ho creato questi semplicissimi croissant, croccanti e gustosi. INGREDIENTI (per 8 croissant) pasta sfoglia fresca rotonda ai semi misti 1 rotolo PROCEDIMENTO Stendere il Continua a leggere..
Crespelle senza latte
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Crespelle senza latte leggere e gustose, molto semplici da preparare. Ideale per essere gustate dolci con crema di nocciole o marmellate, ma anche salate con ripieno di carne o di verdure. Una ricetta base da salvare nel vostro ricettario. Per l crespelle senza latte questa volta ho usato la farina di riso finissima ma va Continua a leggere..
#RicettediHalloween:Sfogliatine di Halloween
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Oggi prepariano le Sfogliatine di Halloween golose e simpatiche sfogliatine a forma di zucca. Sono spaventosamente buone! Numero di porzioni: 5 prepsrazione 30 min cottura 20 min Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 100 gr di confettura di albicocche 1 uovo zucchero a velo Preparazione Disegnate e stampate una zucca di halloween. Ritagliatela e posatela Continua a leggere..
Vi Consiglio un Posto: Dove Dormire e Mangiare a Sorrento
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Siamo giunti ad un nuovo capitolo della mia rubrica:"Vi Consiglio un Posto". Questa volta vi porto in costiera, precisamente a Sorrento, per indicarvi i posti giusti per dormire e mangiare. Perciò non vi resta che allacciare le cinture e partire per una nuova "avventura" Vai all'articolo >
Possi Gelateria artigianale a Brescia: recensione
È estate e non si può non parlare di gelati. Questa volta vado in trasferta ad assaggiare un gelato artigianale. Parliamo sempre di Lombardia ma ci trasferiamo nella Possi Gelateria s.r.l. Siamo in periferia di Brescia ma il luogo, lontano… L’articolo Possi Gelateria artigianale a Brescia: recensione proviene da CucinoIo.