Tag Archives: profumo

Rifare le ricette di Vale  è un piacere, riescono sempre. Stavolta ho voluto preparare le zeppole con la ricotta in versione veloce. Effettivamente non utilizzando il lievito di birra la preparazione è meno lunga e in poco tempo puoi gustare delle ciambelline golosissime e dal cuore morbido. L’unica variazione effettuata è stato l’utilizzo dei mandarini Continua a leggere..

I Bignè al cacao sono dei pasticcini tondi ,composti da un guscio di pasta schoux  leggera e gonfia al  nella variante al cacao .Si possono farcire con varie creme .Ho preparato questa ricetta con il ripieno di una semplice crema pasticciera al profumo di limone.Sono molto adatti per una cena con amici ,in quanto la Continua a leggere..

TORTINI SOFFICI AL MANDARINO Sono davvero deliziosi e semplici da fare questi tortini soffici al mandarino, con tanti pezzi di mandarino nell’impasto ! Hanno un profumo meraviglioso e un gusto davvero golosissimo, ottimi per la merenda o la prima colazione dei vistri bimbi ! TORTINI SOFFICI AL MANDARINO INGREDIENTI : 200 g. di farina 00 Continua a leggere..

Marzo è il mese dell’inizio della primavera, l’equinozio, il mio compleanno… Aspetto l’allungarsi delle giornate, ne spio ogni segno nell’aria. Tutto prende a correre veloce, tutto prende ritmo. Ci precipitiamo verso l’estate. Sorrido beffarda, perché ovviamente i migliori mesi estivi devono ancora arrivare, le passeggiate oziose nelle strade calde della mia città, le cene ai Continua a leggere..

Il cielo che si rischiara. I raggi del sole. Le giornate all’aria aperta. Le corse in bicicletta. La luce dei pomeriggi. Il profumo dei fiori. Il colore della primavera. Le passeggiate lungo il Tevere. Gli alberi che si ricolorano di verde. Le corse in bicicletta. Le fughe verso il mare. Il profumo del caffè al Continua a leggere..

Bentrovate care amiche. Oggi voglio condividere con voi un primo piatto che ha riempito a lungo la mia cucina con un inteso profumo di basilico. Niente di particolarmente elaborato, pochi semplici ingredienti, e quel tocco in più che rende tutto speciale. Ingredienti per 2 persone: 200 gr di piselli 1 salsiccia fresca 160 gr di Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: TEMPESTA DI NEVE E PROFUMO DI MANDORLE “Kerstin sarà qui a breve con il caffè e qualche panino» aggiunse prima di chiudere la porta. Britten lo seguì con lo sguardo, apatica. La temperatura della stanza era l’ultima delle sue preoccupazioni.“ Questo panino è completamente vegetariano, dal gusto fresco e leggero. I Continua a leggere..

Il riso basmati è una varietà di riso dal chicco allungato, dal colore bianco latte, e dal profumo, specialmente in cottura, molto intenso. La sua capacità di raddoppiare di volume lo contraddistingue dalle altre varietà di riso. Le principali coltivazioni di riso basmati si trovano in India e Pakistan, i valori nutrizionali di questo riso Continua a leggere..

Eccoci qui in questo spazio che per ben 9 anni mi ha ospitato e che ora mi appresto a salutare, ma  è arrivato il momento di partire, ho fatto un trasloco vero nei mesi scorsi e ho fatto anche un trasloco virtuale proprio ieri, con questa ricetta inizia un nuovo cammino nella mia nuova dimora, Continua a leggere..

Siete pronti per scoprire parte delle ricette di cucina per Carnevale? Lo scopo della raccolta di ricette per Carnevale è esattamente questo. All’interno di questa raccolta troverete tantissime ricette, dolci in particolare perché si sa che son quelli a fare più gola, per lo meno a casa mia! Vi dico da subito che troverete anche Continua a leggere..