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Le scaloppine, un secondo semplice e appetitoso, veloce da preparare e facile da realizzare, con innumerevoli varianti, una più gustosa dell’altra! Le scaloppine allo zafferano dal sapore intenso e delicato sono un secondo piatto semplice e gustoso. Il profumo dello zafferano e il suo colore intenso rendono questo piatto, valido per un pranzo della domenica Continua a leggere..

                                        Avete presente quando siete innamorate di un profumo tanto da desiderare  di mangiarlo? E’ quello che mi succede quando passo accanto alla mia bordura di violette e rimango inebriata dal soave profumo che emanano. Ma Continua a leggere..

 Ideale per merenda, un peccato di gola irresistibile per adulti e bambini, un classico che non passa mai di moda: la torta di mele! Un dolce morbido e dal profumo inconfondibile, cotto in friggitrice ad aria  Eccomi tornare con un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone come sempre ricette leggere Continua a leggere..

La domenica  è volata via in un lampo tra un crostolo e l’altro,  con il consorte che ha reso la mattinata allegra con le sue battute,  e ops ci siamo ritrovati  a fine mattinata senza avere idee per il pranzo…Poi sempre dalla cucina italiana abbiamo trovato un primo super veloce e facile “Pasta broccoli e Continua a leggere..

Il pane fatto in casa è un’esperienza culinaria gratificante.  Preparato con ingredienti di base come farina, acqua, lievito e sale, emana un profumo avvolgente mentre cuoce.  La crosta croccante e dorata nasconde un’interna morbidezza, offrendo un sapore autentico e genuino.  La consistenza varia da ricette tradizionali a varianti arricchite con semi o cereali.  Fatto con Continua a leggere..

 Una ricetta semplice e gustosa, un piatto leggero e veloce per tutta la famiglia   Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ogni lunedì dalle ore 12.00, ricette leggere e gustose. Protagonista questa settimana è la vitamina C  La ricetta del petto di pollo all’arancia è davvero semplice Continua a leggere..

                                                                             Stamattina, osservando le mie aiuole, vedo tante timide violette far capolino: sono piccolissime, ma il loro profumo Continua a leggere..

La pasta sfoglia aromatizzata con aromi aggiunge un tocco speciale alle tue preparazioni.  Puoi sperimentare con erbe come rosmarino o timo per un profumo erbaceo, oppure utilizzare spezie come pepe nero per un tocco più robusto. Lascia volare la tua creatività in cucina!

I Kourabiedes sono biscotti greci tipici del periodo natalizio,  burrosi croccanti al morso con un ricco sapore di mandorle e un delicato profumo di acqua di rose. Una cara amica di origine greca mi donò questa ricetta di famiglia e da allora quando ho la fortuna di trovarmi nella splendida Grecia li cerco per assaggiarlim Continua a leggere..

I Kourabiedes sono biscotti greci tipici del periodo natalizio,  burrosi croccanti al morso con un ricco sapore di mandorle e un delicato profumo di acqua di rose. Una cara amica di origine greca mi donò questa ricetta di famiglia e da allora quando ho la fortuna di trovarmi nella splendida Grecia li cerco per assaggiarlim Continua a leggere..