Tag Archives: Procedimento Tritate

Penne alle olive nere e limone

Ingredienti: 280 g pasta tipo penne 30 olive nere snocciolate 1 limone grande 10 foglie basilico olio d’oliva extra-vergine Procedimento: Tritate le olive, spremete il limone e passate il succo al colino. Lessate le penne e quando sono ancora bollenti mescolatele con il trito di olive, le foglie sminuzzate a mano del basilico, il succo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Tartufini al tiramisù

Una ricetta veloce e semplice per dei dolcetti fantastici e buonissimi Ingredienti 200g di savoiardi 250 g mascarpone 2 cucchiai di caffè Nutella q.b.  – cacao amaro q.b. Procedimento: Tritate i savoiardi (col frullatore o tra due fogli di carta forno)             Ammorbidite il mascarpone  e aggiungete 2 cucchiai di Continua a leggere..

Continua a leggere..

COPPETTE MONREGALESI….

Un buon inizio settimana amici, che sia dolce come la ricetta che vi proponiamo quest’oggi….un grazie va alla nostra amica Silvia, per averci regalato la ricetta;  ieri eravamo ad Artesina e ritornando a casa abbiamo visto in una pasticceria le ostie, le abbiamo comprate, abbiamo chiesto aiuto alla nostra amica blogger piemontese e via  oggi Continua a leggere..

Continua a leggere..

SPAETZLE

La nostra permanenza a Gressoney Saint Jean ha influenzato la scelta della ricetta che vi proponiamo quest’oggi, avendo visitato un caseificio ci siamo comprati della buona fontina e come non trasformarla in fonduta…..connubio perfetto gli Spaetzle home made….. Ingredienti: (ausilio Bimby) Per gli Spaetzle 300 gr Farina 3 Uova Sale qb 1 misurino Acqua tiepida Continua a leggere..

Continua a leggere..

bicchierini al caffe’

  con l’arrivo dell’estate siamo sempre alla ricerca di ricette veloci ma che non rinuncino alla golosità. ho provato questi dolcetti veloci nella preparazione e da gustare velocemente..in un solo boccone:bicchierini al caffe’ Ingredienti per bicchierini al caffe’: 150 gr di cioccolato fondente o a latte Per il ripieno: 100 gr di cioccolato fondente 50 gr Continua a leggere..

Continua a leggere..

Risotto Verde

Ingredienti: 400 gr di riso una cipolla 2 carote una costa di sedano 1,3 litri di brodo 30 gr di margarina vegetale 20 gr di olio ex. di oliva 250 gr di spinaci parmigiano grattugiato Procedimento: -Tritate e fate soffriggere in 20 gr di margarina vegetale e 20 gr di olio il sedano, la cipolla e Continua a leggere..

Continua a leggere..

Vellutata di zucca e carote / Pumpkin and carrot soup recipe

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di zucca  4 carote  1 cipolla bianca 500 ml di brodo vegetale olio extravergine di oliva sale fino, pepe nero Procedimento: Tritate la cipolla e farla appassire in una pentola capiente con 2 cucchiai di olio d’oliva. Poi aggiungere anche le carote e la zucca fatte a pezzettoni. Versare il brodo vegetale, salare e pepare e far cuocere Continua a leggere..

Continua a leggere..

Alici fritte al tartufo

Cosa succede se un’azienda fantastica come Italia Tartufi decide di mandarti dei tartufi neri estivi bellissimi? Pensi ovviamente ad un piatto goloso da cena d’estate. Complice la pescheria e le sue bellissime alici dell’adriatico appena pescate ho pensato di fare una fritturina veloce, come dicono a Napoli “frijenn’ e magnann’” ovvero appena fritte subito gustate Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]