Tag Archives: primavera

Avete presente quelle ciambelle soffici soffici, che al primo morso mille briciole ti cadono per terra ed hanno all’interno la frutta fresca di stagione? Ecco. Queste, per me, sono le torte migliori. Delicata, morbida e facilissima, nata per festeggiare la primavera e l’estate nel segno del gusto e della semplicità. Potete arricchire l’impasto di base con Continua a leggere..

Si lo so, lo so, non ho scuse, sono sparita, ma tutti gli anni questo periodo per me è delirante, il lavoro non si capisce come mai ha un picco di crescita, manco prendesse anabolizzanti, si sta fuori casa molto di più, quindi il tempo per scrivere si riduce a zero!!! e questi sono i Continua a leggere..

La ricetta per i piselli brasati  può sembrare una banalità, ma da quando ho sentito che parecchie amiche per piselli di contorno intendono una scatola di  piselli aperta e scaldata con poco olio, ho cominciato a pensare che potrebbe essere utile a qualcuno! Innanzi tutto meglio sempre usare i piselli surgelati, io uso i pisellini Continua a leggere..

Zaffy cous cous di primavera….che nome strano: “Zaffy cous cous”?! No no…non spaventatevi, ma ho voluto dare questo nome a questo bel piatto giallo, in onore al contest a cui partecipo. Infatti, con questa ricetta partecipo al contest #CucinaconZaffy” di Zaffy e Fuddly, che ringrazio vivamente per la possibilità che mi hanno concesso.

Il lavoro, i bambini, la casa… tempo ce n’è  sempre meno… ma ci sono, eh?! Lo sapete già che adoro i dolci con le mele, giusto? E ne sono sempre alla ricerca. Per questo bel week end di primavera vi ho preparato una tortina light, giusta giusta per chi vuole prepararsi alla prova costume, len-ta-men-te. Continua a leggere..

 Qual è il colore della primavera? Tutti i colori  dell’arcobaleno, sicuramente, ripresi dai fiori in mille sfumature ma il primo colore che vi viene in mente non è forse il

Il cous cous con piselli è un primo piatto colorato e saporito che sa di primavera. L’uso delle erbe aromatiche arricchisce il cous cous di profumi in perfetta armonia tra di loro. Menta e limone danno una nota fresca e leggera mentre il peperoncino si contrappone con la sua nota piccante alla dolcezza dei piselli. Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Smothie alla fragola con latte d’Avena Ciao a a tutti, in collaborazione con Degustabox, oggi prepareremo un goloso Smothie alla fragola con latte d’Avena.Con l’arrivo della primavera solitamente conservo nel … Contiuna a leggere l’articolo The post Smothie alla fragola con latte d’Avena appeared first on .

In occasione del gemellaggio di Aifb con il Giro d’Italia e considerando la tappa  di oggi per il  tratto Foligno- Montefalco, ripropongo una ricetta che ha per protagonista la roveja, un piccolo legume antico che sta tornando sulle tavole di Umbria e Marche. Complice un cartoccio di roveja acquistato lo scorso anno sulla piana di Continua a leggere..

Capita che la vita ti travolga, che sia tanta da non sapere dove cominciare per raccontarla. Capita che la sera la stanchezza prenda il sopravvento, che levi spazio anche ai sogni, perché quelli, per il momento, li stai vivendo. Capita che le parole non sappiano dire, che non sappiano condividere, perché esistono felicità che bisogna Continua a leggere..