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Li sento spesso discutere gesticolando alle prese con il frutto incriminato. Si scambiano opinioni, toccano la buccia e cercano di capire il metodo più celere per farlo giungere a maturazione. “Mettilo dentro al sacchetto”, “non lo conservare in frigo”, “lo mettiamo vicino ad una fonte di calore”…Io fino ad ora non mi sentivo di dire Continua a leggere..

La sbriciolata di pan di stelle è una torta golosissima e senza cottura. La soffice mousse di ricotta è senza gelatina e abbraccia quel sapore unico de biscotti pan di stelle. Certe giornate hanno solo bisogno di esser prese con le pinze e non c’è niente di più dolce e confortante di una fetta di torta. Continua a leggere..

Finalmente è arrivato il mio momento? Sono emozionata!!! Mamma… guardami come brillo, ho un abito dai colori sgargianti, la prigionia non mi ha resa meno bella. Mamma, perché non mi rispondi!!! Mamma, Mamma… Una voce lontana rispose: – Figlia mia, son qui dall’alto ti sento, sei bella lo so, i tuoi colori somigliano a quelli Continua a leggere..

Eccoci qua alle prese col primo raffreddore di stagione. I sintomi ormai li conosciamo tutti: inizia con uno starnuto, poi un altro, poi inizia a grattare la gola, a colare il naso e così via, fino a ritrovarci febbricitanti a passare la giornata sul divano (io oggi). Poichè non è una malattia grave, sarebbe opportuno Continua a leggere..

E’ pericoloso porre in modo sbagliato questioni sostanzialmente giuste…Indro Montanelli… (1909-2001) Oggi post brevissimo!! Sono appena tornata da Cisternino , mio paese di origine, e sono di nuovo alle prese dei miei doveri di nonna!! Non pubblico ricette adatte al periodo che precede il Natale anche perché con tutta l’ammirazione che nutro per le amiche Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo un idea golosa e carina le tazzine di cioccolato. Le tazzine di cioccolato sono davvero golose, sono dei “contenitori” di cioccolato da offrire a parenti e amici per servire creme.Ho sempre visto le tazzine di cioccolato nei negozi, ma non le ho mai prese perche contenevano glutine e allora Continua a leggere..

Torta al caffè e crema al cioccolato bianco…. a noi due ! … perché come si fa a preparare due torte in due giorni, meglio una per due, già, perché il 2 e il 3 è stato il compleanno di mio marito e il mio (Claudia) e direi che una torta è bastata e come, Continua a leggere..

Mini rollò ai wurstelQuesta ricetta l’ho trovata spesso nel blog di Giovanna “La tavola allegra” e mi è piaciuta fin da subito quindi l’ho voluta testare anch’io per la mia festicciola di compleanno.Posso dire che è una di quelle poche ricette prese dal web che mi è piaciuta e venuta veramente bene. Non posso che ringraziarla Continua a leggere..

Non posso dimenticare la prima sera che uscimmo insieme, mi piacque da subito, non solo perché ero rilassata e felice durante la cena, ma soprattutto perché per attraversare la strada mi prese per mano. Lì, in quel momento, sussurrai:" vorrei che lui fosse mio, anche se per poco". Poi la vita è strana, ti fa Continua a leggere..

E no, niente da fare, la mania del detox ha colpito anche me. E che ci vuole, ho pensato. Possiedo persino un meraviglioso estrattore. Cominciamo col dire che i massimi divulgatori delle diete detox sono le riviste femminili, soprattutto con le loro pagine online e le fashion- lifestyle- influencer troppa moda blogger. Soprattutto loro, vere spacciatrici Continua a leggere..