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Ci sono tantissimi modi per svuotare il frigo dagli avanzi di formaggi e salumi, anche di eventuali sughi realizzati per altre preparazioni del

Scroll down for english version Gli impegni continuano… continuo ad aver poco tempo per cucinare e per stare al pc… ma bisogna proprio che inizi a condividere un po’ di ricette fatte tempo fà che meritano di esser pubblicate… quindi comincio con questi waffles… accompagnati da una deliziosa e speziata confettura di pastinaca! Lo so Continua a leggere..

Iniziamo questa settimana coccolandoci con un #dolce ‘regale’: la #Charlotte di #fragole. Vuoi scoprire la #ricetta per prepararla? Scarica la app di Ricette&Sapori e mettiti alla prova con tantissime preparazioni extra-gustose! #cucina #cooking #kitchen #bake #cake #bakeoff #strawberry #pasticceria #torta #dessert #sweet #yummy #food #foodie #foodlovers #foodporn #foodstagram #goodfood #pink #princess #lunedì #monday #instadaily #instagood Continua a leggere..

Il tahin è una preparazione medio-orientale a base si semi di sesamo. Ecco come preparare il tahin o la crema tahine, utilizzata in molte preparazioni, come l’hummus e il baba-ganoush, ma si può mangiare anche da sola, su crostini, per un aperitivo un po’ diverso.

La besciamella è una gustosa salsa che accompagna tante preparazioni. La versione classica contiene glutine, per l’utilizzo di farina e lattosio, per la presenza di burro e latte. Oggi andrò a preparare per voi una versione di besciamella che mette d’accordo tutti: la besciamella vegan senza glutine!

Squisiti e profumatissimi, i #tortellini in crema di arancia sono un piatto davvero da provare. La #ricetta è solo sulla nostra app. Scaricala subito su App Store e Google Play per scoprire tante irresistibili preparazioni. #cucina #cooking #eating #pasta #cucinaitaliana #italianfood #italy #recipe #cookbook #buonappetito #hungry #food #foodstagram #foodie #foodporn #instagood #instadaily #tuesday #martedì #foodigers Continua a leggere..

Un contorno di stagione lo Stufato di fave fresche ,facile da preparare da accompagnare con piatti di carne o pesce .Le fave fresche si possono consumare anche crude ,in insalate oppure assaporate con il formaggio baccellone che troviamo nei banchi  gastronomia , cotte per preparazioni di primi con crostacei e pesci di varie qualità ,frittate Continua a leggere..

Una torta molto semplice e veloce da fare. Perfetta anche per utilizzare gli albumi eventualmente avanzati da altre preparazioni. Ottima per la colazione e per la merenda. Si può gustare semplicemente così oppure arricchita da una glassa, farcita di crema o marmellata, accostata al gelato… Torta soffice alla vaniglia, gluten free

La frittata di pasta è, secondo me, una delle preparazioni più goderecce che ci siano. Perchè? Si può mangiare con le mani, si mangia tiepida, fredda o calda ed è sempre buonissima, la porti ovunque…al parco, al mare, in montagna e a lavoro!!!! Per non parlare del profumo inebriante che si diffonde in cucina… A Continua a leggere..

Condividi La Pasta Matta è un impasto fantastico veloce e semplice per creare delle sfiziose e squisite ricette dolci e salate ed è un ottima sostituta della pasta sfoglia e della pasta brisèe. Vi chiederete ovviamente in quali preparazioni utilizzarla…bene io la utilizzo spessissimo come base per le torte salate, lo strudel, i rustici, le Continua a leggere..