Tag Archives: Preparazione Frullare

  Ingredienti: 4 cachi maturi, 3 cucchiai cacao amaro, 5 datteri medjoul, crema di mandorle e crema di nocciole. Preparazione: Frullare cachi, datteri e cacao e distribuire in due coppette. Versare un paio di cucchiaini di crema di mandorle e nocciole sul budino e… Buon appetito

  Ingredienti: 85 gr cocco, 8 datteri medjoul, 70 gr nocciole, 80 gr fiocchi d’avena, 60 gr burro di mandorle, 30 gr sciroppo d’acero, 20 gr cacao amaro. Preparazione: Frullare tutto, stendere su cartaforno livellando con le mani. Lasciar rassodare in frigo per 3 – 4 ore. Ritagliare in barrette e conservare in frigo. Buon Continua a leggere..

  Ingredienti: 120 gr crema di mandorle, 35 gr cacao amaro, 100 gr sciroppo d’acero, 25 ml latte vegetale. Preparazione: Frullare tutto e… mangiare  Più facile di così non si può :-D Buon appetito

  Ingredienti: per la base: 50 gr cocco, 50 gr avena integrale in fiocchi, 70 gr olio di cocco, 80 gr datteri medjoul. per il caramello: 160 gr datteri medjoul, 2 cucchiai di burro di arachidi. per la copertura: 100 gr cioccolato fondente. Preparazione: Frullare tutti gli ingredienti per la base e stendere su una Continua a leggere..

Questa è una ricetta assaggiata in vacanza nel bellissimo B&B “Un tempo per noi” di Katia e Luca, andate a sbirciare il loro sito e fatevi tentare da una vacanza all’insegna del benessere:  Un tempo per te. Ingredienti: 400 gr semi di lupino pelati (in realtà io ne ho usati 370 gr da confezione di Continua a leggere..

Ingredienti:  per la sacher: 200 gr farina integrale di farro appena macinata, 100 gr cacao amaro, 1 banana, 120 gr zucchero integrale di canna, 250 gr latte di riso o altro latte vegetale a piacere, 1 bustina di cremortartaro.per la farcia tiramisu: Una vaschetta di mascarpone vegan, 40 gr sciroppo di riso, cacao amaro, gocce Continua a leggere..

Ingredienti: 80 gr mandorle (o nocciole), 400 ml latte di cocco (1 lattina), 2 cucchiai di cacao amaro, 115 gr datteri medjoul, vaniglia 1 pizzico.Preparazione: Frullare tutto finemente e versare in 4 coppette. Lasciar riposare in frigo tutta la notte. Buon appetito

Ingredienti: 250 gr farina integrale di farro appena macinata, 50 gr zucchero di canna integrale, 250 ml acqua, 30 gr sciroppo d’acero, 1/2 bustina di lievito cremortartaro, 1 banana, 80 ml olio extravergine d’oliva, 100 gr mandorle, 100 gr cioccolato fondente.Preparazione: Frullare cioccolato, mandorle e banana. Unire tutti gli ingredienti e farli amalgamare bene. Versare Continua a leggere..

Ingredienti: 80 gr noci di macadamia, 35 gr amido di mais, 10 gr lievito alimentare in scaglie, sale integrale, 300 gr acqua. Preparazione: Frullare le noci ed unire tutto in un pentolino. Cuocere la crema continuando a mescolare, quando inizia a rassodarsi cuocere ancora qualche minuto abbassando la fiamma. Versare in una ciotola di vetro Continua a leggere..

Ingredienti: 1 lattina di latte di cocco (400 ml), 4 cucchiai di sciroppo d’acero, 1 cucchiaino di vaniglia bourbon, 4 cucchiai di cacao amaro. Preparazione: Frullare ad alta velocità tutti gli ingredienti per un paio di minuti e versare in due vaschette. Tenere in frigo qualche ora, spezzettare un po’ di cioccolato e decorare la Continua a leggere..