Tag Archives: pranzo

Stamattina pensavo a cosa preparare per pranzo e mi sono resa conto che era da parecchio tempo che non preparavo il risotto. Mi sono così attivata per procurarmi gli ingredienti necessario e ne è venuto fuori un delizioso risotto alle mazzancolle reso particolare dall’aggiunta del curry dolce.Se la foto vi ha fatto venire voglia, seguite Continua a leggere..

Sfincione Lo sfincione e’ la pizza dei siciliani, inventate dalle suore che vivevano in un monastero di Palermo. All’apparenza sembrerebbe una banale pizza alta e soffice condita con il pomodoro ma in realtà contiene sarde (io ho usato le alici) e caciocavallo: una vera bomba calorica! Ho mangiato lo sfincione per la prima volta a Continua a leggere..

                                                                                          “Mangiare è uno dei quattro scopi della vita…  quali siano Continua a leggere..

Ciao, a tutti oggi finalmente è venerdì e tra qualche ora per chi lavora in ufficio come me inizierà il week end Qui piove forte e non credo smetterà nelle prossime ore per cui appena uscirò da lavoro correrò subito a casa e sicuramente in questo week end preparerò qualcosa di buono per godermi la Continua a leggere..

Come comportarsi a fine cena con i dolci Le regole che riguardano i dolci sono poche e piuttosto semplici. Le torte si servono su piatti di porcellana o metallo in modo che si possano ricoprire prima di appoggiarvi il dolce usando un centrino di carta lavorata a pizzo. Le torte vanno tagliate in presenza degli Continua a leggere..

Le Frattaglie..pranzo ricco per i poveri… Dedicato alla Giornata Nazionale del Fegato alla Veneziana – promossa da AIFB per il Calendario del Cibo Italiano – Ambasciatrice per noi di questo meraviglioso piatto è Manuela Valentini  Comandi, Sior Paron!!.. Figà a la Venessiana: Fegato de vedèo coe segoe bianche Oggi, epoca di diffuso benessere e abbondanza, Continua a leggere..

Ciao a tutti, oggi a pranzo la Dieta Social® che seguo prevede l’insalata vitaminica. Non sapete cosa sia? Non  lo sapevo nemmeno io ma credetemi è ottima, provare per credere a breve posto le foto voi intanto prendete nota della ricetta Preparazione 10 minuti Marinatura 30 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di zucca Continua a leggere..

Dopo quattro ore ininterrotte di lezione, la metropolitana che non funziona e gli autobus che non arrivano mai, il mio stomaco implora di essere sfamato!  E dato che ha gusti particolari e gli piace sperimentare, oggi si è meritato un’insalata di quinoa tricolore con gamberetti, pisellini e zucca. Fresco, rapido, gustoso e molto salutare! ;) Continua a leggere..

Dici arrosto e accontenti tutti! L’arrosto di maiale è un secondo piatto molto gustoso, il classico per eccellenza, il piatto del pranzo della domenica.

E’ tempo di Uva! Questa ricetta che vi suggerisco oggi, l’ho preparata ieri a pranzo! Bastano veramente 5 minuti per portare sulle vostre tavole un piatto semplice, facile e gustoso allo stesso tempo. Ogni anno quando arriva l’uva preparo questo secondo piatto e devo dire che ogni volta riscuote un successo! Quindi finchè c’è uva Continua a leggere..