Tag Archives: PP

A chi non piace il cioccolato? Da molti secoli ormai è apprezzato per il suo gusto e le sue proprietà.  Si utilizza per arricchire i dolci, ma anche per dare un tocco di classe ai piatti salati.  Ha addirittura una sua giornata mondiale dedicata.  In questo articolo scopriremo come è nata la giornata internazionale che Continua a leggere..

Le Trippe Accomodate sono sicuramente uno dei piatti più succulenti della Tradizione Ligure.  Manca un mese all’inizio della Primavera e questa è una preparazione sostanziosa e senza alcun dubbio più consona alla stagione invernale. Quanto mai urgente, quindi, procedere con la sua realizzazione e con il suo tardivo inserimento nel Taccuino di Cucina di Casa MG. Continua a leggere..

Le Trippe Accomodate sono sicuramente uno dei piatti più succulenti della Tradizione Ligure.  Manca un mese all’inizio della Primavera e questa è una preparazione sostanziosa e senza alcun dubbio più consona alla stagione invernale. Quanto mai urgente, quindi, procedere con la sua realizzazione e con il suo tardivo inserimento nel Taccuino di Cucina di Casa MG. Continua a leggere..

Eccoci, come ogni lunedì a presentare la rubrica Light and Tasty, ma oggi c’è aria di novità!Infatti come già avevo scritto lunedì scorso due compagne di viaggio si sono dovute ritirare per impegni di lavoro, ma sono state prontamente sostituite (e per questo dobbiamo ringraziare Dany) da tre bravissime foodblogger. Ve le presento subito!Mary, del Continua a leggere..

Analisi delle 4 fasi con consigli alimentari e ricette Ia Fase della dieta Dukan Durante questa fase e’ consentito assumere solo proteine naturali, le cosiddette proteine pure, chiamate anche con l’acronimo PP. Durante questa fase non sarà concesso nient’altro: niente zuccheri, niente grassi, solo proteine, ma a volontà. Ecco cosa sarà consentito consumare: Carne: vitello, Continua a leggere..

Tempo fa, in un ristorante, ho mangiato questo insolito ma delizioso risotto…e mi aveva colpito tantissimo il suo colore viola acceso, il profumo e il suo gusto delicatissimo!Questo tra l’altro è il periodo giusto per i mirtilli e nel banco frutta dei supermercati si trovano mirtilli italiani di ottima qualità e ad un ottimo prezzo…Oppure potete raccoglierli Continua a leggere..

Pesce Spada alla Piastra su Letto di Rucola, Riso Venere, Tartare di Zucchine, Pere al Vapore Ingredienti:  2 tranci di Pesce Spada, Rucola, zucchine, riso venere, Shoyu se piace, sale q. b., crema di aceto balsamico (io ho utilizzato la Crema all’aceto balsamico di Modena I.G.P. in bottiglia “PP” piccola ModenaCrèam di Galletti di Galletti Aurelio Continua a leggere..

Finalmente il freddo è arrivato anche in Sicilia!!!  siamo stati, a gennaio, con temperature di oltre 25°, sole dardeggiante e, per quanto mi riguarda, un malessere insopportabile. Il caldo, fuori stagione, mi infastidisce….c’è un momento per tutto e , sono fermamente convinta che, l’alternarsi delle stagioni e delle temperature, sia la cosa migliore per il Continua a leggere..