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Ristorante del Sole: locale unico per gustare la tipica cucina umbra Perfetto per una gita fuori porta porta, per chi vuole provare la cucina tipica umbra in compagnia di amici o dei propri familiari. Oggi voglio parlare di un locale situato in pieno centro storico a Perugia, che fa della cucina tipica umbra e delle Continua a leggere..

  Dolcini super veloci oggi, che vanno bene anche per la festicciola di Halloween, se ne avete una in programma,  o da mettere nei sacchetti dei bimbi che bussersnno alla vostra porta nei prossimi giorni pronunciando la domanda “Dolcetto o scherzetto?!” Hanno solo 2 ingredienti e sono di una semplicita’ disarmante. Se avete il microonde Continua a leggere..

Per me la pasta fatta in casa mi porta alla mente dolci ricordi, di quando le mamme e le nonne passavano ore in cucina a preparare prelibatezze genuine…a voi no? Andiamo alla ricetta!

A tavola ci si siede per mangiare. A tavola però può capitare anche di innamorarsi o di litigare. Di rivelare a qualcuno i nostri segreti più intimi. E di trovare conforto. Il profumo di un dolce può aprire la porta … Continua a leggere →

Per il secondo anno a Milano i migliori pizzaioli d’Italia si sono ritrovati per preparare live le loro meraviglie. Un vero e proprio “Giro d’Italia” da Nord a Sud i migliori professionisti del mondo della pizza: da Milano Simone Lombardi di Pizzeria Dry, Michele Franco di Cenerè, Roberto Ghisolfi di Primacotta, Gino Sorbillo con una Continua a leggere..

Cari lettori, oggi, volevo attirare la vostra attenzione su un’azienda che ho avuto modo di conoscere da qualche settimana, ma in così breve tempo, mi ha subito conquistato con i suoi astucci per gioielli, da design particolare e con colori strepitosi!! Theca Astucci, azienda che opera nel settore packaging, espositori e confezioni regalo per la gioielleria; Continua a leggere..

Le migliori colazioni di Roma Quando ci si reca al bar per fare colazione, non ci si può limitare a varcare la porta del primo bar incontrato sulla strada e fare la vostra ordinazione. Eh no! Ci sono alcune regole da rispettare: il cappuccino deve essere perfettamente montato e con il giusto mix latte-caffè, mentre Continua a leggere..

Farfalle con spianata Calabrese, piselli e stracchino Buona la spianata Calabrese ed io nonostante vivo al nord, ogni tanto ho l’occasione di mangiarla, mia amica la porta direttamente dalla Calabria quando va a trovare sua mamma e i suoi parenti. Ecco cosa ho preparato con parte di essa, un piatto saporito di pasta, gnam, gnam… Continua a leggere..

E poi arriva la pioggia… quella che porta via il caldo dell’estate. Quella da copertina di lana sul letto e tisane calde la sera. E con questo arriva voglia di cibo caldo e fumante, di quello che scalda corpo e spirito. E per me questo significa voglia di tradizione, di cibo che fa “casa” anche… Continua a leggere..

Sono una sorta di “blogger express:” cucino, faccio foto, posto su Instagram, annuncio l’articolo, passo al blog, scrivo, impagino, pubblico, torno su Instagram. Et voilà: la ricetta – che definirla tale potrebbe essere davvero esagerato – del filetto di maiale alla senape con porri e mele al vapore. Perché, esattamente come ho fatto per i Continua a leggere..