Tag Archives: pizzico

Ingredienti: pasta sfoglia già pronta di forma rettangolare 1 mela marmellata di albicocche zucchero a velo cannella in polvere zucchero di canna integrale Procedimento: Tagliare la mela a cubetti privandola della scorza, metterli in una ciotola ed unire un cucchiaio di marmellata di albicocche e un pizzico di cannella in polvere e mescolare. Stendere il Continua a leggere..

Avete voglia di un antipasto sfizioso o di una merenda insolita e gustosa? Avete già fatto la prima scampagnata primaverile? Bè allora vi lascio una nuova idea per allargare il vostro menù preparando i Blini, anche se in modo un po’ insolito. I Blini sono una preparazione tipica della cucina russa, hanno l’aspetto di un Continua a leggere..

E dopo marmellate, salse, pesti e preparazioni varie coi peperoncini piccanti, non potevo non fare anche un sale aromatizzato al peperoncino. E’ un buon sistema per dare un tocco moderatamente piccante alle proprie pietanze, intanto che le si sala. E’ ovvio che il moderatamente dipende strettamente dal peperoncino che si impiega nella preparazione: se si Continua a leggere..

Tortini morbidi all’arancia Questi tortini morbidi all’arancia sono una vera ghiottoneria da preparare in poco tempo (bastano 3 minuti di cottura al microonde) e con una minima spesa: un dessert ideale da servire a ospiti inattesi, oppure da mangiare la sera davanti ad una bella serie TV. Io ho servito questi tortini con una glassa di Continua a leggere..

Torta Cioccolatosa Oggi è Pasqua, la tradizione dolciaria vuole che si prepari la colomba.Io vado un pò controcorrente, infatti ho preparato questa torta davvero strepitosa, ricca di cioccolato fondente, ricordando le uova che si regalano ai bambini…Quindi torniamo bambini… Cosa vi serve… Cioccolato fondente 400 gr Uova 4 tuorli gli albumi non buttateli, vi serviranno Continua a leggere..

Momento di crisi anche con la cucina…. ho mangiato insalate e verdura lessa principalmente in queste settimane. Sono ancora in crisi! Vorrei cambiare tante cose ma la velocità dei miei pensieri non risponde minimamente a quello che è il passo della vita. Però è Pasqua ed è un giorno che ci ricorda la rinascita. E Continua a leggere..

Torta morbida al limone Tutta ve la mangereste, questa torta, a colazione, una volta assaggiato il primo boccone; parola mia, che, notoriamente, amo maggiormente il salato, soprattutto di primo mattino. Ma se – e dico se – riuscirete a farla arrivare fino a domani, avendo cura di nasconderla, potrà però essere una valida alternativa alla Continua a leggere..

Insalata di farro tiepida con caciotta e rucola… “eh si questa ricetta l’ho presa da cookaroud. no no…l’ho presa da quello chef in Tv, aspè, Sergio Maria Teutonico. sì mi sembra lui. ” cosa si fumi mia mamma quando trova le ricette online proprio non lo so. perchè io la ricetta sono andata a ricercarla Continua a leggere..

Qual’è il dolce più classico della cucina italiana del periodo pasquale, dopo la colomba? Il tiramisu! Noi ve lo proponiamo reinventato, sotto forma di cupcake… non potrete più farne a meno!!! INGREDIENTI PER I TORTINI (24 piccoli o 12 grandi) 180g burro a temperatura ambiente 180g farina autolievitante 180g zucchero 3 uova 1 pizzico di Continua a leggere..

RICETTA TORTA COOKIE Preparazione 1. Aggiungete in un mixer lo zucchero ( di canna e bianco), il burro fatto a pezzetti e leggermente ammorbidito. 2. Unire l’uovo e la vaniglia. 3. Aggiungete la farina, il lievito ed il bicarbonato ed il pizzico di sale, azionate il mixer a velocità moderata, per pochi minuti, non lavoratelo Continua a leggere..