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BISCOTTI DI NATALE Sono buonissimi, facili da realizzare e simpatici questi biscotti di natale, perfetti anche da confezionare e regalare ai vostri cari ! BISCOTTI DI NATALE INGREDIENTI :  180 g. di farina 70 g. di zucchero 70 g. di burro 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di cannella 1 po’ di zenzero Continua a leggere..

pudding al miele dosi per 4 persone ingredienti per pudding al miele 200 g di miele fiori d’arancio 165 g di farina bianca 90 g di pancarré  150 g di zucchero semolato 1 dl di latte fresco 150 g di burro 2 uova 1/2 bustina di lievito 1 arancia  non trattata un pizzico di sale Continua a leggere..

Le verdure di stagione sono preziose per il nostro organismo e per mantenersi in forma. Poche calorie per una ricetta originale e squisita che vede il cavolfiore infornato protagonista di un contorno davvero interessante. Difficoltà: Molto Facile   Preparazione: 3-4 min   Cottura: 10 min Porzioni: 4 persone   Costo: 0.80-1 €   Bevanda: Birra Continua a leggere..

Mooncake con Nutella e frosting Le mooncake con Nutella e frosting al burro sono dei dolcetti molto appetibili, morbidi, dal cuore cremoso alla Nutella, ricoperte con il frosting al burro, semplice e veloce da preparare. Oltre ad essere dolcisisme saprianno dare quel tocco in più nelle feste di Natale! Ingredienti 2 uova 110 gr di Continua a leggere..

Torta ai mandarini La torta ai mandarini è un dolce soffice e umido, ma soprattutto profumatissimo. Ideale da servire a colazione o per la merenda del pomeriggio, saprà deliziarvi con la sua fragranza di agrumi che saprà darvi dolcezza ed energia con tanta semplicità e genuinità. Ingredienti 2 uova 200 gr di farina 250 ml Continua a leggere..

polenta fritta dosi per 4 persone ingredienti per polenta fritta 1/2 kg di farina di mais olio di semi di arachidi per friggere un pizzico di sale per le lenticchie 200 g di lenticchie 1 cipolla 60 g  di provolone 1 spicchio di aglio peperoncino verde dolce maggiorana un pizzico di sale un pizzico di Continua a leggere..

Ingredienti: 400g farina O, 4 uova, 500g zucca cotta al vapore, 200g grana grattugiato, 100g castagne lesse sbucciate (le mie), 60g burro, 1 ciuffo di salvia,  noce moscata, olio, sale Allestire una pasta soda, liscia e compatta impastando la farina con le uova e un pizzico di sale; manipolarla a lungo e con cura, formare una Continua a leggere..

Ingredienti: 450g farina manitoba, 160g miele di acacia, 1 uovo piccolo, 150ml latte, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 40g burro, latte, sale, zucchero a velo Sciogliere nel latte tiepido la pasta madre con 120g di miele e versarla nell’impastatrice; aggiungervi la farina, il burro fuso e intiepidito, l’uovo leggermente sbattuto, un pizzico di sale, Continua a leggere..

Torta della nonna al caffè La torta della nonna al caffè è una delizia da servire per eventi e feste in casa, ma anche da preparare per una energetica prima colazione o per un pomeriggio in compagnia. La farcitura a base di crema pasticcera al caffè renderà questo dolce un qualcosa di irresistibile e inebriante. Continua a leggere..

torta di patate dosi per 6 persone ingredienti per torta di patate 1 confezione di pasta sfoglia 5 patate piccole 3 uova 3 dl di panna fresca 100  g di pecorino un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Prima di tutto  sbucciate le patate  e dividete a metà nel senso della lunghezza mettete Continua a leggere..