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Crema di riso al pistacchio e cioccolato, un dessert al cucchiaio perfetto per tutte le occasioni.

Questa e’ la festa che piu’ amo, perche’ ho uno splendido bimbo e una mamma io stupenda, cosa volere di piu’!! Noi festeggiamo sempre con una bella cena e a noi spetta preparare il dolcino, abbiamo scelto una crostata dalla forma speciale avendo acquistato da poco il nuovo stampo PAVONI. Ingredienti per la Frolla ( ausilio Continua a leggere..

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Un primo molto raffinato e non troppo elaborato nella sua preparazione. Chi ha detto che le lasagne si fanno solo con il ragù? La pasta fresca si presta bene a molteplici condimenti, carne, verdure, pesce o, perché no, pesto. Ma non il classico pesto di basilico! Ingredienti: – 1lt di latte – 75g di farina Continua a leggere..

Condividi I brownies sono dei tipici dolcetti americani ho modificato un pochino la ricetta originale e preparato i Brownies al Pistacchio con cioccolato al pistacchio e croccante al pistacchio e devo ammetterlo sono squisiti, con un sapore deciso ma molto delicato allo stesso tempo e sono super golosi! I quadrotti di brownies al pistacchio sono Continua a leggere..

Ogni volta che Tess entra nella cucina della madre Flavia, ad accoglierla è il familiare profumo di pistacchio e cannella. Della Sicilia che ha lasciato tanti anni fa per l’Inghilterra, Flavia ha conservato solo questo, i dolcissimi odori e sapori … Continua a leggere →

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Girasole di pasta sfoglia! Il girasole di pasta sfoglia è un dolce che si prepara in pochissimi minuti e il successo è assicurato! Un fiore super goloso da farcire sia dolce che salato…io l’ho preparato al pistacchio e farcito con la gustosissima “La Favolosa di Bacco“, una crema delicatissima dal sapore eccezionale. Prepariamo insieme il Continua a leggere..

  L’agnello in crosta di pistacchio è una pietanza dal sapore delicato e gustoso, facile e veloce da realizzare. E’ arricchito dalle note croccanti del pistacchio e abbinato ad una purea di carciofi e patate cotte con un delicato cipollotto. Questa carne riesce bene a mitigare le note amarognole dei carciofi . Accompagnatelo con un Continua a leggere..

Eccoci qui amici con il primo post dedicato alle ricette di Pasqua, siamo a Marzo e ormai ci siamo…..quest’anno abbiamo scelto di iniziare con gli agnellini in pasta di mandorle ripieni di pasta di pistacchio, bisogna per prima cosa fornirsi dello stampo e di tutte le decorazioni noi l’abbiamo comprato da Splendart, partiamo quindi con le Continua a leggere..