Tag Archives: piedi

Tortilla di patate e cipolle

Siete pronti a saziarvi con il solo profumo di questa ricetta? Dalla Spagna la più buona Tortilla che più che un secondo può essere tranquillamente considerata un piatto unico se unita ad una fresca insalata di stagione. Io invece l’ho servita come tapa in una cena in piedi fra amici Ottima in ogni occasione Ingredienti  Continua a leggere..

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Apple Cake, una dolcissima cremosa e libidinosa torta alle mele strepitosa

Quando sono stata a Los Angeles, durante una breve pausa caffè in uno dei mille Starbucks di LA (gli unici a fare un espresso più o meno bevibile!), proprio a Downtown, ai piedi del maestoso grattacielo bianco, la U.S. Bank Tower, proprio lì, in quel posto magnifico, mi cadde l’occhio… L’articolo Apple Cake, una dolcissima Continua a leggere..

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Ciambella sofficissima al limone : più primavera di un sorriso

Quante volte vi capita di osservare il cielo mentre camminate per strada? Poche, vero? Chissà perché , nonostante viviamo con la testa tra le nuvole per le tante cose a cui pensare, ci ritroviamo spesso con i piedi per terra. Sembrerebbe quasi un controsenso. Non è mia abitudine  rivolgere gli occhi al cielo, eppure, proprio Continua a leggere..

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Lasagnette all’insù di Anna Moroni

Lasagnette all’insù  Ingredienti:   300 g di farina  3 uova  250 g di ricotta  250 g di bietoline  noce moscata q.b.  50 g di burro  60 g di grana  sale  Preparare un panetto di pasta e lasciarlo riposare per 30 minuti circa. Nel frattempo pulire e privare le bietoline della parte bianca e lessare in poca Continua a leggere..

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Vienna, la grande bellezza

Sto per prenotare il primo volo di questo anno bisesto (il 2016 sarà tassativamente l’anno dei viaggi) e nel frattempo consulto la mappa cartacea (un po’ stropicciata) della città di Vienna per fare mente locale con la speranza di riuscire a ricordare quante più cose possibile di quei 5 giorni in cui a piedi o con i Continua a leggere..

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Moulin Rouge: Ristorante-Pizzeria

Moulin Rouge: Ristorante-Pizzeria Il “Moulin Rouge” rievoca atmosfere parigine, euforiche, eleganti, festose; il Moulin Rouge che conosco io, e di cui ho scelto di parlare qui, è un ristorante e pizzeria situato ai piedi dell’Etna, nel cuore di Zafferana Etnea, molto vicino alla contrada di PoggioFelice. Si tratta di un posto molto pacifico, dove si respira Continua a leggere..

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La terra che partorisce il grano sulla Via Francigena

Comincia così il mio 2016 nel blog, con queste foto della Via Francigena che ho fatto in questi giorni da Abbadia Isola a Monteriggioni, proseguendo fino a Siena, per poi inoltrarmi in Vald’Arbia, tra Ponte d’Arbia, Buonconvento e Montalcino. L’inverno con la terra che partorisce grano è una delle magie che la natura sa fare. Continua a leggere..

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