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Schiacciata di patate e zucchine in padella gustosa e facile da preparare. Perfetta da servire come piatto unico o come antipasto . La ricetta della Schiacciata di patate e zucchine in padella spopola sul web da diversi mesi e non potevo non provarla. Adoro le ricette semplice e questa vi assicuro che lo è. Se Continua a leggere..

Fusilli funghi, ricotta, noci e pomodori secchi Fusilli funghi, ricotta, noci e pomodori secchi Una ricetta facile e veloce per un primo piatto perfetto da servire ai vostri ospiti per conquistare i loro palati senza troppi sforzi: fusilli conditi con una crema delicata a base di ricotta, funghi, noci e parmigiano, il cui sapore contrasta Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Gnocchi di patate e pecorino con fave fresche pancetta tesa e cipollotto Ciao a tutti, nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con Salumi Emmedue! Oggi realizzeremo un primo piatto … Contiuna a leggere l’articolo The post Gnocchi di patate e pecorino con fave fresche pancetta tesa e cipollotto appeared first Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, questo brasato di cinghiale è veramente un piatto da far girare la testa. L’ho sperimentato un po di tempo fa per una cena e devo dire che ha avuto un grande successo. Read more…

Ci sono periodi in cui impegni, imprevisti e contrattempi decidono di incontrarsi allo stesso indirizzo. Ebbene, negli ultimi due mesi, pare abbiano scelto Casa MG come destinazione ideale. Così, da qualche tempo, i momenti dedicati alla cucina sono ridotti al minimo necessario e quelli dedicati all’organizzazione delle irrinunciabili cene con gli amici temporaneamente ridotti. Ma Continua a leggere..

Il polpo e patate in padella è uno squisito secondo piatto a base di polpo, patate e prezzemolo. E’ un’ottima ricetta che comprende secondo e contorno, gustabile anche come piatto unico. Per la preparazione di questo piatto preferire patate a pasta gialla e buccia rossa, poco farinose e molto compatte, che tengono bene la cottura e Continua a leggere..

Riso con zucchine e vongole un primo piatto gustoso e leggero , molto semplice da preparare e perfetto da servire in ogni occasione. Una ricetta facile che vi farà fare bella figura. Il riso con zucchine e vongole non è come il classico risotto che bisogna mescolarlo continuamente e si cuoce tutto nella stessa pentola Continua a leggere..

Sedanini al pesto di radicchio e pancetta Un primo piatto dal sapore deciso, facile da realizzare, veloce e soprattutto molto gustoso. Se preferite un piatto potete sostituire la pancetta con lo speck. Ingredienti per 4 persone 350 gr. di sedanini 1 radicchio di Chioggia piccolo circa 100 gr. va bene anche il trevigiano 50 gr. Continua a leggere..

In un blog di cucina potevano mancare i pizzoccheri della Valtellina? No, assolutamente no, perché sono troppo buoni, sono un piatto italianissimo e la loro bontà è pari a quella delle lasagne I pizzoccheri della Valtellina sono un gustoso piatto originario di Teglio, sono fatti con grano saraceno misto a farina, pur essendo un piatto squisito Continua a leggere..

Le orecchiette al pesto di rucola e mandorle su purea di zucca costituiscono un primo piatto originale, saporito e di gran figura di semplice esecuzione: la ricetta collaudata di zia Alberta. … Read more