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Buon Martedì a tutti, questi fusilli noci e formaggio sono un primo goloso e veloce da fare. Sono veramente facili e si possono preparare anche all’ultimo minuto. Adattissimi in questo periodo freddo dell’anno, quando si ha veramente poco tempo in cucina ma si ha voglia di un piatto sfizioso, che accontenti tutti. Quindi questa salsa Continua a leggere..

Ingredienti  Biscotti Pan Di Stelle 300gr. Panna vegetale zuccherata 400 ml. Cioccolato fondente  40 gr. Cacao amaro q.b. Latte 100 ml. Caffè 2 tazzine ( facoltativo) Tempo Preparazione: 30 minuti Tempo Cottura: 0 minuti Dosi: 8/10 persone Difficoltà: Facile Costo: Basso ProcedimentoPredisponete un piatto rotondo di circa 22/24 cm. con un cilindro a cerniera per Continua a leggere..

Pasta con cime di rapa e granella di pistacchi, un primo piatto semplice,leggero e ricco di sapore . Perfetto per chi ha voglia di portare in tavola un primo vegetariano ,sano e genuino. Per preparare la pasta con cime di rapa e granella di pistacchi ho usato la pasta  senza glutine Nutrifree . Buonissima ,leggera Continua a leggere..

♥ Ciao a tutti! ☀ Dopo un bel po’ torno qui con un nuovo piatto dedicato ai piccoli, in particolare alla mia Zelda <3 . Svezzamento: 5 Punti da Ricordare Secondo le linee Guida per lo svezzamento stilate dall’OMS e riprese dal Ministero della Salute si possono cominciare a introdurre gli alimenti semisolidi e solidi nella Continua a leggere..

Oggi a Light and Tasty si parla di crostacei: gamberi, gamberetti, granchi, aragoste e mazzancolle, quei deliziosi abitanti marini simpatici solo alla vista…ricordate Sebastian nel film della Sirenetta?Be, sono anche deliziosi al gusto! Hanno una carne delicata, leggermente dolce  e arricchiscono i piatti donando eleganza e colore.Le calorie sono piuttosto ridotte, sono ricchi di ferro, Continua a leggere..

La stracciatella a Roma è un primo piatto di brodo di carne che può essere di gallina, cappone o manzo in cui è aggiunto un composto di uova (in genere uno a persona) sbattute con parmigiano, noce moscata, scorza di limone e pepe nero che a contato con il brodo caldo si coagulano formando dei Continua a leggere..

PASTA CON CAVOLFIORE E PROSCIUTTO Un primo piatto semplicissimo da fare e molto saporito questa pasta con cavolfiore e prosciutto, ideale da offrire ai vostri ospiti o in famiglia ! PASTA CON CAVOLFIORE E PROSCIUTTO INGREDIENTI : 400 g. di pasta  1 cavolfiore bianco 1 ciuffetto di prezzemolo fresco 80 g. di prosciutto cotto 400 Continua a leggere..

I Tortini di polenta con gorgonzola sono dei gustosi sformati di polenta ai 5 cereali  conditi con del  buon gorgonzola  . Ideali da servire come antipasto o per un primo piatto alternativo . Si possono preparare in anticipo e riscaldare al momento . Come polenta ho usato la Valsugana ai 5 cereali che oltre a Continua a leggere..

La calamarata con crema al salmone è un primo piatto gustoso e velocissimo da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e ideale per far mangiare il pesce ai bambini. La calamarata con crema al salmone si prepara in meno di 15 minuti e il successo è assicurato. I miei figli adorano il salmone affumicato Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Ciao a tutti i lettori, oggi prepareremo un piatto gustosissimo Anelli con salsiccia provola affumicata e patate al forno, un classico della tradizionale cucina “povera” dei nostri nonni; pochi e semplici ingredienti ma piatti ricchi di gusto! Per quanto riguarda il formato di pasta da utilizzare, prediligete pasta corta che abbia Continua a leggere..