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Girelle di pollo nello spiedo, un modo diverso di presentare la classica cotoletta, un modo diverso di presentare uno spiedino e con un risultato molto piacevole. Una ricetta per tutta la famiglia, leggera e molto gustosa. Anche molto veloce da preparare, lo stesso tempo che si impiegherebbe nella preparazione di una cotoletta. Difficoltà: Molto Bassa Continua a leggere..

Ingredienti: 1 mozzarella media, 8 fette senza crosta di pancarrè, 1 cucchiaio di farina bianca, 1 uovo, abbondante olio di semi per friggere, sale q.b. Tagliate la mozzarella in 4 fette che disporrete su 4 fette di pane. Sovrapponetevi le altre fette di pancarrè premendole leggermente per farle aderire bene. Mettete la farina in un Continua a leggere..

  Le lasagne ai carciofi senza glutine potete servirle come primo piatto per celiaci buono per tutti dal sapore delicato. Ho preparato questa ricetta in visione della Pasqua, trovandola tra i piatti per il menu pasquale proposto da Galbani. Visto che è un piatto a base di pasta all’uovo, verdure e salsa besciamella, può essereRead Continua a leggere..

lasagne al piatto alla fonduta di parmigiano e salsiccia un piatto ricco, goloso ed originale. Una alternativa alla ricetta classica delle lasagne che noi tutti amiamo tanto

Buona giornata a tutti, questa torta di carne farcita è un ottimo secondo da fare quando hai poco tempo e non sai cosa cucinare. la torta di carne è velocissima e gustosa, piace a tutti ed è un piatto unico. Si prepara veramente in 10 minuti e riesci a far mangiare un po di carne Continua a leggere..

Polenta con i funghi gustosa e facile da preparare. Un piatto unico che si realizza in pochi minuti e piace davvero a tutti. Se vi piace la polenta dovete assolutamente provare questa gustosa variante con i funghi, oppure le altre due ricette che trovate => QUI  Per preparare la Polenta ai funghi ho usato la Continua a leggere..

Gli GNOCCHETTI CON SPECK ROBIOLA E NOCCIOLE è un’idea salva-pranzo veramente gustosa, un primo piatto veloce e super pratico, utile da preparare quando il tempo è poco ma non si vuole rinunciare a mettere in tavola un piatto saporito e di sicuro effetto. Per la preparazione degli gnocchetti con speck robiola e nocciole bastano una Continua a leggere..

Fusilli tonno e olive ricetta facile e veloce, pronta in 10 minuti. Una pasta davvero gustosa che piace a tutti e si realizza con pochi e semplici ingredienti che in dispensa non mancano mai. Se avete poco tempo per cucinare ma avete voglia di un piatto di pasta gustoso e completo, i Fusilli tonno e Continua a leggere..

Per 12 finger food 24 gamberi Una mela fuji Uno spicchio di limone Sale rosa, pepe rosa, origano Olio evo Per una presentazione come nella foto vi occorre anche un contenitore, un pezzetto di spugna da fioraio e qualche foglia di insalate varie. Sbucciamo la mela e ne ricaviamo dei dadi che bagniamo di limone, Continua a leggere..

Per preparare l’omelette al formaggio occorre aggiungere alle uova del formaggio grattugiato e prima di piegare l’omelette mettere al centro del formaggio che si fonda a contatto con il calore come la fontina, l’emmental, il belpaese, ecc… L’omelette al formaggio si può servire come secondo piatto o piatto unico, accompagnato da un’insalata di patate o Continua a leggere..