Tag Archives: Piadina Romagnola

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Una terza piada romagnola, per un divertente Flash Mob estivo. Ancora una volta il pesce, spada in questo caso, profuma di estate la Piadina Romagnola. Questa volta nella versione LA RITROVATA AL LIEVITO MADRE NATURALE, con Farina 00 di grano romagnolo, Lievito madre naturale, Sale marino integrale delle Saline di Cervia. Prodotto tipico, tradizionale, che Continua a leggere..

Buon Venerdì! Anche oggi vi propongo un’idea antipasto di Natale, questa volta realizzato con la vera piadina romagnola igp! Si tratta di una ricetta molto carina da presentare a tavola e al tempo stesso facilissima da realizzare (ottima sia calda che a temperatura ambiente). Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato la Piadina Romagnola Continua a leggere..

Una idea tutta inaspettata ed originalissima? Per un aperitivo o una festa? Rotolo di piadina farcita, ma in che modo. Ora ve lo spiego. Ingredienti  • 1 Piadina Romagnola • 100 gr di tonno tagliato a filetti • ½ arancia • 1 piccola carota • 150 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) • qualche rametto di Continua a leggere..