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Ingredienti: 500g fusilli, 400g petto di pollo a striscioline, 200g carote a pezzetti, 170g daikon a tocchetti, 140g porri a pezzetti, 400g polpa di pomodoro, 5 fili di erba cipollina tagliuzzati, olio, sale, pepe Grigliare su una piastra rovente il pollo 5 minuti per lato, quindi tagliuzzarlo grossolanamente. Riunire nel mixer le carote con il Continua a leggere..

Mi piace la cottura lenta a bassa temperatura. Questa volta, per l’appuntamento di febbraio, del Club del 27, proprio di questo parliamo con una serie di ricette che si possono leggere sul stio Mtchallenge. Le ricette di cui parliamo sono tratte dal libro Wonder Pot di Better Homes & Gardens, in cui ci viene mostrata la facilità di cucinare Continua a leggere..

Si fa presto a dire chef su instagram Petto d’anatra con patate schiacciate e riduzione di vino Difficoltà: Bassa Preparazione: 5 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 1 persona Ingredienti Petto d’anatra 1 Vino rosso 100 ml Miele (cucchiaino abbondante da caffè) 1 Patate 2 Sale e Pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Arancia (biologica) 1 Continua a leggere..

Cordon bleu Cordon bleu. Un piatto sfizioso che mette d’accordo tutti, grandi e bambini facili da fare e super golosi. Cordon bleu Ingredienti Petto di pollo a fette Prosciutto cotto Provola Pane grattugiato Uovo Sale Olio extra vergine d’oliva Con un batticarne battere le fettine di petto di pollo. Mettere sulla carne una fettina di Continua a leggere..

Avete voglia di qualcosa di buono, saporito, ma anche facile e leggero? Ecco, il mio pollo impanato è perfetto! E’ fatto senza una singola goccia d’olio, così che la carne di pollo mantenga tutto il suo sapore e sia anche digeribile. Sì, so a cosa state pensando. “Dove lo trovi un pollo che sappia ancora Continua a leggere..

Ingredienti: 700 G Petto Di Tacchino Sale 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva 30 G Burro 1 Cipolla Alcune Foglie Alloro Peperoncino 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino 200 G Panna Da Cucina Preparazione: Fare a pezzettini il petto di tacchino, salarlo e strofinarlo con lo spicchio d’aglio. Versare in 1 padella l’olio, il burro, qualche foglia Continua a leggere..

Petto di pollo alla pizzaiola con mozzarella un secondo gustoso e filante che conquista tutti! Semplice e veloce da preparare, le fettine di petto pollo alla pizzaiola sono una variante salla solita fettina di pollo alla piastra. Qui sotto vi lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare. Petto di pollo alla pizzaiola con Continua a leggere..

Bocconcini di pollo al forno , gustosi e croccanti . Un secondo semplice da preparare che qonquista tutti . Provate a preparare questi buonissimi bocconcini di pollo al forno e fatemi sapere cosa ne pensate . Qui sotto vi lascio la video ricetta che vi consiglio di vedere Ingredienti 300 g di petto di pollo Continua a leggere..

Daffy Duck [entra in campo trionfante]: “Grazie! Grazie!” [Nessuno esulta] “Molto spiritosi… ridete su quest’anatra…” dal film Space Jam, 1996      Il secondo piatto della mia cena a tema. E quello che paradossalmente mi è piaciuto più di tutti. Senza togliere niente agli altri, gli antipasti molto sfiziosi, i ravioli che adoro da sempre, Continua a leggere..

​ Non c’è un luogo migliore dove stare in casa, se non essere tutti seduti attorno ad una tavola apparecchiata davanti a gustosi manicaretti. A tavola la conservazione è più sciolta, si diventa amici, si fanno affari e ci si innamora. In casa nostra, almeno la sera, cerchiamo di goderci la cena raccontandoci la giornata, Continua a leggere..