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Questi snack crudisti soddisfano la voglia di sgranocchiare qualcosa di dolce senza utilizzare nessun tipo di dolcificante aggiunto perché i datteri ed il cacao donano naturalmente alla preparazione un buon sapore Gli antiossidanti contenuti nel cacao crudo sono benefici per la salute cardiovascolare ed in generale per tutto il corpo. Nei cioccolati trattati gli antiossidanti Continua a leggere..

La pasta ai carciofi è uno piatto delizioso ,leggero e molto buono.Ho acquistato i carciofi al mercato dove mi servo abitualmente e dove riesco ad avere ottimi prezzi e verdure fresche.Ho  preparato per  condire la pasta un sugo molto semplice con i carciofi tagliati sottili, del pomodoro a pezzetti e poi ho  messo del buon Continua a leggere..

Innanzitutto, Buon Anno.Mi sembra doveroso fare gli auguri dopo tutti questi mesi di assenza.Che voi mi seguiate già o che sia la prima volta che capitate su questo blog vi basterà vedere la data dell’ultimo post per capire che è davvero tanto che non scrivo.Ho pensato più volte di chiudere questo spazio durante questi mesi.Altrettante Continua a leggere..

Ecco una proposta che rientra perfettamente nello schema alimentare per tornare in forma che vi ho proposto!! Un vasetto super goloso, ma ricco di nutrienti e non ci sono nè zuccheri nè grassi aggiunti!!! Perfetto no?? L’elemento principale di questa colazione sono i cachi, un frutto abbastanza calorico (circa 65 Kcal per 100 g), ma Continua a leggere..

Focaccia con olive La focaccia con olive porta questo nome perché non vuole avere la presunzione di chiamarsi “focaccia barese”, in quanto frutto di mia assoluta fantasia e invenzione immediata nel preparare l’impasto. La focaccia con olive é stata realizzata usando la Polpa Pezzi di pomodoro (formato 720 ml) dei F.Mutti, azienda leader nella produzione Continua a leggere..

Se si parla di scadenze alimentari la  presenza o meno della dicitura  “preferibilmente” cambia le cose e di parecchio22. Se c’è significa che dopo quella data l’alimento è ancora commestibile, in alcuni casi anche per mesi, e mangiandolo non si rischia alcun mal di pancia. Certo ne risentirà in termini di gusto, aroma, colore e consistenza, Continua a leggere..

Benvenuto 2016…o forse no? XD Rieccomi qua, miei cari lettori, dopo una latitanza di una settimana! che non è da me devo ammetterlo. soprattutto senza avvisare. pensavate che fossero state le vacanze a tenermi lontana. le mangiate esagerate, le folli notti brave. e invece no… semplicemente che la mia compagna di vita dal simpatico quanto Continua a leggere..

biscotti al tè verde ricetta questi biscotti sono davvero originale perché aromatizzati con tè verde ottimi e facili da preparare ideali per colazione e merenda dosi per 4 persone ingredienti 250 g di farina bianca 00 50 g di zucchero a velo 50 g di zucchero di canna 1 limone 2 uova 70 ml di Continua a leggere..

Le festività sono terminate, si ritorna – purtroppo o per fortuna? – ai ritmi ed alle abitudini della vita quotidiana e, poiché credo sia giusto tenersi in forma ma non punirsi eccessivamente, ho pensato a questi biscottini particolarmente leggeri e fragranti, perfetti per togliersi la voglia di dolce senza troppi sensi di colpa. Si tratta Continua a leggere..

Chi di voi ha mai chiesto la doggy bag al ristorante? Scommetto nessuno. A me è successo solo una volta e solo perché l’amica con cui ero uscita a cena ha avuto l’ardire che a me è mancato. Tra l’altro eravamo in un ristorante cinese e il cameriere non ha battuto ciglio: è sparito per Continua a leggere..