Tag Archives: pasto

Sformatini di Puré con Emmenthal e Nocciole

Houston abbiamo un problema per cena: “Ho calcolato male i tempi della slow cooker pertanto il pollo in umido con le patate non viene pronto per la cena di questa sera. Serve pertanto un piano B per assicurarvi ugualmente un "pasto caldo" decente.” "Dillo che lo hai fatto apposta!!! Così domattina lo puoi fotografare!!!!!" … Continua a leggere..

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Crostata con la crema

La crostata con la crema è una torta adatta per diverse occasioni. Ottima da servire come dolce di fine pasto oppure può essere preparata per una festa speciale come la festa della mamma. Si prepara con ingredienti semplici e il suo gusto delicato conquisterà sicuramente la persona a voi più cara. E visto che quest’anno Continua a leggere..

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Crostata con Crema Pasticcera al Limone

Un classico forse, la crostata con crema pasticcera al limone, ma che io adoro! Un dolce goloso, perfetto in ogni occasione non solo per la colazione o per la merenda, ma anche per un fine pasto! Questa volta ho preparato la base della frolla provando ad utilizzare un solo uovo, visto che la crema pasticcera già Continua a leggere..

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INSALATA DI RISO

L’amore è un fuoco… Ma non sai mai se scalderà il tuo cuore o brucerà la tua casa..Joan Crawford ( 1904-1977) Le sollecitazioni  culinarie sul web sono davvero tante!!Si ingrassa solo a vedere ricette che si preparano in cinque minuti ( mai rispondenti al vero…di solito di minuti ne occorrono molti di più) Ricette che grondano Continua a leggere..

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Cassatine al forno

Oggi un dolce semplice e golosissimo. Le CASSATINE AL FORNO sono dei simpatici gusci di pasta frolla ripieni di ricotta e gocce di cioccolato. Ideali per un fine pasto domenicale o da servire per un buffet di dolci. Sono comode e carine in quanto in versione monodose. Vediamo come prepararle

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Pappardelle alla messicana

Le pappardelle alla messicana sono un piatto nato così in un pomeriggio, quando in tv trasmettevano il film “Anche gli angeli mangiano fagioli” dell’amato Bud Spencer, che purtroppo ci ha lasciati da quasi un anno ormai… Beh ho pensato ai fagioli, alle origini napoletane del grande Bud, alla pasta e fagioli napoletana e alle ambientazioni Continua a leggere..

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Crostata con frolla all’olio e crema alle nocciole

Ed eccomi qui dopo la Pasqua pronta a ripartire a pieno ritmo con tutte le mie attività quotidiane. In questi giorni sono stata un pò assente perchè tra il lavoro e mille consegne da preparare,di tempo da dedicare a me e al blog purtroppo ne ho avuto davvero poco. Ora però sono tornata,più carica che Continua a leggere..

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Dolcetti con riso soffiato e cioccolato

Golosi e facili da preparare i Dolcetti con riso soffiato e cioccolato . Una ricetta perfetta per riciclare le uova di pasqua e ideali da servire per merenda o fine pasto. Provate a preparare anche voi questi deliziosi Dolcetti con riso soffiato e cioccolato , sono sicura che vi piaceranno. Come cioccolato ho usato le Continua a leggere..

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DESSERT CREMA E AMARENA

Il Dessert Crema e Amarena è un dolce al cucchiaio squisito, facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per realizzare un dessert di fine pasto perfetto, l’abbinamento crema pasticcera e amarena è davvero il massimo. La crema pasticcera l’ho preparata sostituendo la classica farina di tipo 00 con la Farina Crema del Molino Soncini Cesare ho Continua a leggere..

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Torta di mele

Dopo la ricetta della scenografica apple pie torniamo alle buone e sane ricette italiane con la torta di mele della nostra affezionatissima Jessica. Questo dolce prevede una preparazione veramente  molto semplice e li può mangiare sia a colazione sia come fine pasto, magari abbinato ad una pallina di gelato alla vaniglia (per i più affezionati, alla Continua a leggere..

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