Tag Archives: PASTA
LASAGNA HOME MADE COTTA A VAPORE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : senza grassi, adatte ai bambini, PASTA FRESCA, PASTA, IMPASTI BASE, senza burro, RUSTICO, ricette per vegetariani, HOME MADE, UOVA, Primi Tempo di preparazione 2h Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 4 persone UTENSILI terrina bilancia piano di lavoro infarinato coltello vaporiera elettrica alluminio macchina per la Continua a leggere..
SUGO PER PASTA: DATTERINI, SFILACCI, RUCOLA E MASCARPONE
Questo speciale sugo per pasta, composto da datterini, sfilacci di cavallo, rucola e mascarpone è decisamente uno dei miei cavalli di battaglia: tutti gli ingredienti che lo compongono sono perfetti, insieme e danno origine ad un condimento davvero da leccarsi i baffi e da.. scarpetta
PASTA FROLLA AL MIELE – senza uova e burro
PASTA FROLLA AL MIELE – senza uova e burro Una pasta frolla al miele , particolare , senza burro , uova , senza glutine ,ottima per realizzare biscotti, crostatine e tanto altro , e’ buonissima e profumata , una ricetta semplice da realizzare , ottima per gli intolleranti al glutine ! PASTA FROLLA AL MIELE – senza Continua a leggere..
TAGLIATELLE ALLA BELLA BOLOGNA
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : adatte ai bambini, PASTA FRESCA, PASTA, IMPASTI BASE, CANNELLA, OLIO EVO, senza burro, RAGÙ, RUSTICO, FARINA TIPO 0, HOME MADE, VINO BIANCO, SALSE, UOVA, CARNE, Primi Tempo di preparazione 2h30min Tempo di cottura : 30min sugo 3 min le tagliatelle Porzioni ottenute: Per 2 persone UTENSILI: terrina pellicola Continua a leggere..
MENÙ PASQUA 2016
Livello di difficoltà : ☆ ☆ Categoria : adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, Antipasti, OLIO EVO, VANIGLIA, Salati, PRODOTTI FORNO, panna per dolci, panna montata, ricette per vegetariani, FARINA TIPO 0, HOME MADE, philadelphia light, TORTE SALATE, PASTA MATTA, snack, Primi, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, PASTA FRESCA, PASTA, LATTE, RACCOLTA DI Continua a leggere..
PASTA CON PANNA ZUCCHINE E SPECK
Il piatto che vi propongo oggi è un primo delicato e saporito allo stesso tempo, la pasta con panna zucchine e speck. Cremosa e delicata grazie alla panna, questa pasta è resa appetitosa e gustosissima dallo speck e dalle zucchine che insieme si abbinano davvero benissimo! Pochi e semplici ingredienti per un primo piatto che Continua a leggere..
TAGLIATELLE ALLA CREMA DI ASPARAGI
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : senza grassi, adatte ai bambini, PASTA FRESCA, PASTA, senza burro, RUSTICO, ricette per vegetariani, CREME VEGETALI, FARINA TIPO 0, HOME MADE, UOVA Tempo di preparazione 1h50min Tempo di cottura : 3min Porzioni ottenute: Per 2-3 persone UTENSILI vaporiera elettrica piano di lavoro infarinato coltello da chef pentola macchina Continua a leggere..
TORTA PASQUALINA LIGHT
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : olio di mais, adatte ai bambini, Antipasti, Salati, PRODOTTI FORNO, ricette per vegetariani, FARINA TIPO 0, PASQUA, HOME MADE, philadelphia light, PASTA MATTA, Secondi Piatti, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, senza burro, RUSTICO, LATTICINI, UOVA Tempo di preparazione:1h50min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 6 Continua a leggere..
CONIGLIETTI DI PAN BRIOCHE CON PASTA MADRE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : adatte ai bambini, Antipasti, merenda, Salati, PRODOTTI FORNO, ricette per vegetariani, FARINA TIPO 0, PASQUA, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, HOME MADE, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, PAN BRIOCHE, LATTE, RUSTICO, LATTICINI, colazione, UOVA, BURRO, PANE. Tempo di preparazione 3h50min Tempo di cottura : 25min Porzioni ottenute: 6 coniglietti di Continua a leggere..
È nata: Benvenuta Emilì – la mia PASTA MADRE
Il lievito naturale è un impasto di farina e acqua acidificato da un complesso di lieviti e batteri lattici che sono in grado di avviare la fermentazione.