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Ciao a tutti!!!!Oggi vi saluto con questa gustosa marmellata che ho preparato a settembre con gli ultimi pomodori verdi dell’orto.E’ fatta con pomodori acerbi, ma vi assicuro che non è per niente aspra, ideale per formaggi!!! INGREDIENTI: 1 kg di pomodori verdi puliti350 g di zucchero1 limone PREPARAZIONE: Per prima cosa ho lavato bene i Continua a leggere..

Oggi vi presento la ricetta di Treccia di Pane aromatizzata al rosmarino e salvia che l’abbiamo preparata nel’evento”Cuciniamo insieme” insieme  ad altre colleghe blogger, ed è la ricetta di una nostra  collega blogger Emanuela del blog La maga in cucina. Il metodo di preparare questa treccia di pane aromatizzata al rosmarino e salvia è un Continua a leggere..

Oggi vi presentiamo questa versione di pesto particolarmente delicata e gustosa, adatta per condire paste, tagliatelle al salmone o ai gamberi o anche semplicemente per farcire un tramezzino o un crostino di pane. Il pesto di zucchine è un preparato semplice e versatile che si prepara rapidamente e vi assicurerà un sicuro successo a tavola. Continua a leggere..

Oggi amici ed amiche ci siamo cimentate con questo impasto velocissimo che fa un grande effetto, la pasta all’uovo al pomodoro che potrete usare per fare maltagliati, pasta lunga o l’involucro per squisiti ravioli o tortelli, o semplicemente della sfoglia per lasagne o cannelloni.. La fantasia ce la mettere voi, e noi vi diamo le Continua a leggere..

Latte condensato fatto in casa   Iniziamo il tragico Lunedì con dolcezza… Oggi ne ho proprio bisogno, sono un po’ triste e in ansia per svariate cose che non sto a dirvi, ma sicuramente passerà… Quando mi prende questo stato d’animo, la mia cura è stare in cucina e preparare qualcosa di carino e sfizioso! Continua a leggere..

Con i primi freddi cosa c’è di più piacevole di consolarsi gustando un caldo e avvolgente risotto? Oggi vi proponiamo la nostra personale interpretazione del risotto speck e radicchio insaporito con un buon vino rosso dei colli piacentini, il Gutturnio. Bastano 20 minuti per preparare un risotto speck e radicchio da fate, pronte? Iniziamo! Cosa Continua a leggere..

Oggi per la merenda ho deciso di preparare i Muffin yogurt e bacche di goji. Queste bacche della salute sono ricche di antiossidanti naturali, ci aiutano a proteggere la pelle e i tessuti del nostro organismo e contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario. Le ho unite allo yogurt e ho ottenuto un gusto unico! Muffin yogurt e Continua a leggere..

Cremina per caffè come al bar | Ricetta Oggi vi propongo un dolce buongiorno, con una ricetta che non è una vera e propria ricetta… la cremina per il caffè! Questa cremina mi ricorda le occasioni particolari in famiglia, mia mamma non la preparava, ovviamente tutti i giorni… e io, bambina – adolescente che non Continua a leggere..

Kinder colazione più ai 5 cereali   Buon Sabato a tutti! Oggi sul blog la ricetta di una merenda che conoscerete tutti, la Kinder Colazione più! Come si legge sul sito ufficiale, si tratta di una brioche preparata con ben 5 cereali diversi “racchiusi in un morbido pane, reso irresistibile da un pizzico di cacao”. Anche io, Continua a leggere..

Ciao a tutti! Oggi vi voglio consigliare un posticino fantastico, dove poter passare qualche ora spensierata, avvolti in una atmosfera magica! In questo piccolo locale potete gustare dei toast eccezionali grazie al pane in cassetta artigianale, sfornato ogni mattina! Il Mi Casa è speciale anche nell’incredibile varietà offerta a colazione: torte artigianali, squisite brioches da Continua a leggere..