Tag Archives: occasione

Oggi finalmente una new entry che tanto new poi non è. Dopo tante e tante preghiere le nostre amiche Simona e Lory ci sveleranno la ricetta di uno  dei loro dolci (ne preparano veramente una grande quantità): la torta pere e cioccolato. E’ un dolce ottimo per qualsiasi occasione, dalla colazione ad un fine pranzo. Diciamo Continua a leggere..

La limonata al cocco è un’idea fresca per l’estate. Se vogliamo proporre una bevanda diversa dal solito, questa limonata fa al caso nostro. Il colore potrebbe trarre in inganno, sembra quasi un sorbetto, ma se utilizzate un latte di cocco limpido la limonata al cocco sarà trasparente. Io ho utilizzato un latte di cocco cremoso, di Continua a leggere..

#Accaddeoggi venerdì 29 giugno 2007 (9 anni fa) «Reinventare il telefono » fu la sfida lanciata da Steve Jobs all’inizio del 2007, quando, in occasione dell’annuale apertura del Macworld Conference & Expo, mostrò al mondo l’iPhone EDGE, il primo smartphone targato Apple.   Presentato dagli stessi ideatori come una combinazione tra «un iPod con schermo Continua a leggere..

#Accaddeoggi venerdì 29 giugno 2007 (9 anni fa) «Reinventare il telefono» fu la sfida lanciata da Steve Jobs all’inizio del 2007, quando, in occasione dell’annuale apertura del Macworld Conference & Expo, mostrò al mondo l’iPhone EDGE, il primo smartphone targato Apple.   Presentato dagli stessi ideatori come una combinazione tra «un iPod con schermo touchscreen, Continua a leggere..

Nella “Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria” il legame fra cucina e letteratura diventa l’occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto, un cibo, una preparazione. I più grandi scrittori, poeti e accademici … Continua a leggere →

Torta salata di zucchine rovesciata, perfetta come antipasto o in occasione di un aperitivo. Ottima sia calda sia fredda.

E’ tempo di albicocche: nel mio blog non poteva certo mancare una torta di albicocche. Infatti eccoci quà che vi propongo  La torta di albicocche: è una vera bontà, facile da fare si prepara in pochissimo tempo ed è una vera golosità. La torta di albicocche è perfetta per ogni occasione, per la colazione o …

La New York cheesecake cotta al forno è un dolce tipico della pasticceria americana, credo che non abbia bisogno di molte presentazioni, per chi non la conoscesse si tratta di una torta altissima costituita da un interno morbido e cremoso e da un guscio esterno “sabbioso” e friabile. E’ un dolce dal gusto unico, crea dipendenza  ed è consigliabile consumarlo con moderazione Continua a leggere..

Dolci al cucchiaio senza glutine golosi e veloci da preparare,perfetti in ogni occasione e ideali da servire in estate e non solo. Questa è una piccola raccolta di ricette dei Dolci al cucchiaio pubblicati in questi anni. Non ci sono tutte , ma ho pensato di raggruppare quelle più golose e che possono tornarvi utile Continua a leggere..

Antonietta e l’MTC chiamano ed io rispondo: “PRESENTE!!!” Mai fatta una pizza impastata a mano…ho sempre usato artefatti (robot da cucina, impastatrice, macchina del pane)…. Questa è l’occasione per provare…stavolta non ho sfogliato libri e libri come mio solito…stavolta mi son fidata della ricetta magica di Antonietta, della sua maestria e della sua capacità….con lei Continua a leggere..