Tag Archives: muffin

Le foglie color ruggine, il cielo grigio, le spalle coperte e una tazza di thè fumante.E mettiamoci pure dei muffin ancora caldi.We love #autumnvibes.    Ingredienti per circa 10 muffins:80 gr di zucchero di canna2 uova intere a temperatura ambientela buccia grattugiata di 1 limone bio100 gr di farina di farro50 gr di farina di Continua a leggere..

Siamo entrati ufficialmente in uno dei periodi dell’anno che preferisco!!  Ottobre è arrivato portando con sè il primo fresco senza abbandonare il sole caldo di settembre… e infatti la mattina, dopo la sudata notturna sotto il lenzuolo con tre coperte – perchè in questo periodo anche per dormire bisogna adottare il “metodo cipolla”- la scelta Continua a leggere..

MUFFIN AL CIOCCOLATO SOFFICISSIMI Sono golosissimi questi muffin al cioccolato sofficissimi, semplici da fare e abbastanza veloci. ottimi per la colazione o la merenda ! MUFFIN AL CIOCCOLATO SOFFICISSIMI INGREDIENTI : 150 g. di farina 00 50 g. di cioccolato fondente 150 g. di panna liquida 1/2 bustina di Lievito per dolci 110 g. di Continua a leggere..

MUFFIN SEMPLICI ALLO YOGURT Realizzare questi muffin e’ davvero semplice, sono soffici ed adatti per la colazione o la merenda dei vostri bambini.Ingredienti:250 g di farina 003 uova20 g di olio di semi di arachidi200 g di yogurt bianco200 g di zuccherouna bustina di lievito vanigliato per dolciProcedimento:Mettere nel boccale le uova, lo zucchero, la Continua a leggere..

La prima ricetta di questo autunno è per creare i muffin mele e uvetta, buonissimi! Possiamo fare anche finta che siano “salutari”, c’è chiaramente della frutta qui dentro! Scherzi a parte, non so dalle vostre parti, ma qui a Milano sta facendo un inizio di autunno fantastico! Spero vi stiate […] The post Muffin mele Continua a leggere..

Dopo le fresche colazioni estive con yogurt, flakes e muesli è ora di cominciare a preparare qualcosa di goloso ma allo stesso tempo sano per poter iniziare bene la giornata. Oggi ho pensato utilizzare il muesli per una ricetta un po’ particolare: invece di mangiarlo con il latte o lo yogurt perché non inserirlo nella Continua a leggere..

Forse avrete notato che il titolo di questa ricetta è un po’ strano. Il perché è detto subito, mi ostino a preparare da anni i muffin seguendo svariate ricette che trovo sui miei libri o su internet, ma per quanto io faccia giusto, i miei muffin sono sempre sgonfi sembrano più delle tortine. Hanno un Continua a leggere..

MUFFIN ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO Dei golosissimi muffin allo yogurt e frutti di bosco, sono sofficissimi, profumati e davvero deliziosi. Facilissimi da realizzare non occorre la bilancia e nemmeno lo sbattitore elettrico e sono perfetti per la colazione o la merenda ! MUFFIN ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO INGREDIENTI : 1 yogurt Continua a leggere..

muffin alla cipolla dosi per 4 persone ingredienti per muffin alla cipolla 145 g di farina bianca 1 uovo intero 110 ml di latte fresco 30 g di parmigiano grattugiato 50 ml di olio extravergine di oliva 1 cipolla rossa 1/2 bustina di lievito per torte salate 1/2 cucchiaino di sale prezzemolo un pizzico di Continua a leggere..

MUFFIN ALLA RICOTTA E CACAO SOFFICI Dei golosissimi e profumati muffin alla ricotta e cacao soffici, facilissimi da fare e veloci non serve nemmeno utilizzare lo sbattiotre. Perfetti per la prima colazione o la merenda, molto amati anche dai bambini potete arricchirli con delle gocce di cioccolato fondente o nutella !   MUFFIN ALLA RICOTTA Continua a leggere..