Tag Archives: mondo

Caffè Musetti: il Mio Espresso

Ciao a tutti e ben trovati! Oggi ho il piacere di presentarvi un’azienda che ho conosciuto negli ultimi mesi e che ho apprezzato fin da subito per l’eccellente qualità dei suoi prodotti: Caffè Musetti. La Torrefazione Musetti è presente da oltre 80 anni nel mondo del caffè; la sua storia è un intreccio di passione, Continua a leggere..

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Pasta Madre (Ignoto il padre…)

Pasta Madre (Ignoto il padre…) Ritrovare i sapori e i profumi di un tempo risulta complicato in una società come la nostra, sempre di corsa fatta di piatti veloci, tempi ristretti e sapori omologati. Bambini cresciuti a merendine e surgelati avranno difficoltà a sviluppare un’idea di cucina sana e consapevole basata su gusti semplici, cibi Continua a leggere..

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CasciMarket: il mercato bio e handmade in Cascina Sant’Ambrogio

Vi piace il binomio mercatini e cascine? Allora vi piacerà anche CasciMarket.  Ovvero, il mercato bio e handmade organizzato ogni giovedì in Cascina Sant’Ambrogio a Milano. Già perché nella città sede di Expo 2015, quella conosciuta nel mondo per il suo rigore e i palazzi, ci sono in realtà ben 60 cascine di proprietà del Continua a leggere..

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Le migliori ricette pasquali dal mondo

Per il pranzo o il brunch di Pasqua le idee sono tante. Quest’anno, oltre a pensare e sperimentare ricette pasquali frutto della mia creatività, ho deciso di cercare anche altre ispirazioni da tutto il mondo: è sempre bello scoprire cose nuove per provarle e – perché no – migliorarle con un po’ di sana tradizione Continua a leggere..

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Pastiera napoletana: il cavallo di battaglia della mamma…napoletana DOC

  Potrò recriminare tante cose della mia terra, bella e dannata allo stesso tempo. Ma non potrò mai recriminarle il cibo e le tradizioni ad esso legate. Potrei viaggiare intorno al mondo, conoscere e apprezzare sapori nuovi, ma le radici e gli odori sono legami , per me, indissolubili. E , forse, credo sia anche Continua a leggere..

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Il Brasile Nell’Expo Milano 2015

La storia dell’Esposizione Universale ha avuto inizio nel 1851, quando la prima edizione è stata realizzata presso il Crystal Palace a Londra. Da allora, un’esposizione viene realizzata ogni cinque anni in luoghi diversi, riunendo decine di paesi presentando i nuovi progressi dell’umanità. Promuovendo lo scambio di conoscenze tra i popoli con valori e stili di Continua a leggere..

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