Tag Archives: momento

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org I sofficini sono l’alimento jolly che non può mancare nel freezer di una famiglia, e se poi si tratta di sofficini fatti in casa allora è ancora meglio! La ricetta è piuttosto facile e veloce da fare, se non fosse per il tempo che necessita la pasta per potersi raffreddare completamente. Ma se avete un pizzico Continua a leggere..

English – Español Preparare le vongole fresche non è difficile. Ci vuole soltanto un po’ di pazienza e bisogna rispettare alcune fasi fondamentali. Il tempo speso nella preparazione vi sarà ripagato in gusto: le vongole fresche sono molto più saporite sia di quelle conservate in salamoia e anche di quelle surgelate. Se proprio volete optare per Continua a leggere..

Italiano English. The preparation of fresh clams is not a heavy matter. You need only a bit of patience and respect some basic steps.The time you spend for the preparation will come back as taste: fresh clams are tastier than those preserved or frozen. But if you have to make a choice, choose frozen clams with shell. In fact, the clams use to Continua a leggere..

Venerdi’ scorso presso Valletta Cambiaso nel quartiere di Albaro a Genova, la nostra citta’, si e’ svolto CIBALITY una manifestazione Gourmet di altissimo livello, una serata dove beneficenza e buona tavola hanno dato vita a un grande concetto di convivialita’. Ideatore di tutto questo e’ Fortunato Di Marco proprietario del bar: Don Cola e del Continua a leggere..

Terminate le vacanze estive, è arrivato il momento di rimettersi in forma e di adottare nuovamente uno stile di vita alimentare sano e salutare. Da un po’ di tempo mi sono orientata verso prodotti biologici, dai sapori autentici e genuini ormai quasi dimenticati. Siamo sempre di corsa, e la TV ed i supermercati ci bombardano Continua a leggere..

Quest’estate per me è volata, senza vacanze quest’anno. Viaggi si, mi sono mossa qui e là, ma sempre lavorando. Le Vacanze con la V maiuscola, quelle che di solito faccio a settembre e che per me equivalgono al momento in cui posso finalmente staccare un pochino, sono saltate. Anzi, non proprio. Mi sono regalata due Continua a leggere..

I migliori churros di Madrid Siete a Madrid e avete voglia di qualcosa di dolce da mangiare a merenda? Niente di meglio che una tazza di cioccolata calda accompagnata da churros, dei bastoncini di pastella fritta serviti tondi (en lazo) o a bastoncino. L’impasto dei churros consiste in una pastella di farina, acqua, zucchero e Continua a leggere..

E’ già da qualche tempo che rimando la pubblicazione di questo articolo e finalmente posso dire di aver trovato il tempo e il momento giusto per farlo. Ho deciso di acquistare un’altra palette Morphe dopo aver testato con successo il mio primo acquisto: la Palette 35C (multi color matte palette). La scelta è stata ardua Continua a leggere..

E sì, ancora un post tutto dedicato al momento della giornata che preferisco. La colazione per me è da sempre sacra. Amo prepararla ma sopratutto amo il momento in cui la porto in tavola e la condivido con chi amo. Questi pancakes, ad esempio, sono stati il nostro primo pasto della giornata giusto qualche giorno Continua a leggere..

Le girelle di sfoglia al salmone e rucola sono un antipastino sfizioso e super saporito, facilissime da preparare e molto veloci. Potete prepararle in anticipo e tenerle in frigorifero fino al momento di cuocerle e servirle, anche lasciandole in forma di rotolo per tagliarle all’ultimo momento, prima di infornare. Le girelle di sfoglia al salmone Continua a leggere..