Tag Archives: Molino Soncini

Io adoro i Muffin, li preparo spesso per colazione e, cerco di prepararne sempre di diversi, insomma per avere una colazione diversa quasi ogni mattina. Oggi ho preparato i Muffin Strudel, dei morbidi, soffici muffin con un ripieno super goloso, una confettura La Strudel di Happy Mama, una confettura ottenuta utilizzando solo tanta tanta frutta Continua a leggere..

I Biscotti di Mais al Limone sono stati un altro esperimento riuscitissimo fatto con la farina di mais, ho ottenuto dei biscotti veramente buoni, leggeri e golosi. Ottimi per la colazione, ma anche come spuntino pomeridiano o semplicemente da sgranocchiare seduti sul divano mentre vediamo un film. La Farina di Mais Fioretto che ho usato Continua a leggere..

Il Dessert Crema e Amarena è un dolce al cucchiaio squisito, facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per realizzare un dessert di fine pasto perfetto, l’abbinamento crema pasticcera e amarena è davvero il massimo. La crema pasticcera l’ho preparata sostituendo la classica farina di tipo 00 con la Farina Crema del Molino Soncini Cesare ho Continua a leggere..

I Biscotti di Segale con miele al profumo di cannella sono dei biscotti salutari, profumati e molto golosi, ottimi per colazione, per merenda o per qualsiasi momento della giornata in cui sentiamo il bisogno di uno spuntino sano ma goloso, non sono molto dolci io li gradisco così, ma se li volete più dolci potete Continua a leggere..

Le Girelle Salate sono sfiziosi stuzzichini di pasta di pizza, ottime come finger food ma perfette anche come uno spuntino gustoso. Sono facili da preparare e si possono farcire con qualsiasi cosa possa piacere o che semplicemente abbiamo in frigo. Per rendere la pasta di pizza perfetta ho usato la Farina del Molino Soncini Cesare, Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e buon Giovedì! La ricetta di oggi è una pizza in teglia alta e soffice ma anche ricca e sfiziosa. Facilissima da realizzare, è ideale da servire per una cena in famiglia oppure con amici, sorseggiando una bella birra o una bibita analcolica fresca. Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato Continua a leggere..

Il Rotolo di Pizza è la cena che mi sono inventata stasera facile e con pochi ingredienti, pomodori secchi, patè di capperi e olive, solo questo. Ingrediente importante è la Farina Pizza del Molino Soncini Cesare, una farina altamente proteica  che permette di produrre una pizza morbida e fragrante, veramente buona, la migliore pizza che ho fatto Continua a leggere..

Il Pane di Segale è un pane dal caratteristico colore scuro, infatti è conosciuto come pane nero, ricco di proteine e con poco glutine, utile soprattutto per chi soffre di diabete e stipsi. Per fare questo pane ho usato la Farina di Segale e la Farina Viola del Molino Soncini Cesare, e l’ho arricchito con Continua a leggere..

I Biscotti Gialli sono del biscotti preparati con la farina di mais, biscotti semplici, un pò rustici ma soprattutto biscotti salutari , che fanno solo bene. La Farina di Mais Fioretto usata per i Biscotti Gialli è del Molino Soncini Cesare arricchita di uva passa Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a Continua a leggere..

Ancora un dolce con farine senza glutine di Molino Soncini Cesare INGREDIENTI:500g farina  senza glutine MIX x pasta frolla Molino Soncini Cesare300g,burro morbido250g,zucchero a velo5 tuorliun pizzico di sale1 bustina vanillina1 cucchiaio di pasta limonePROCEDIMENTOVersare tutti gli ingredienti  nell’impastatrice,mescolare velocemente  ,formare una palla coprire  con pellicola e riposare circa 30′ in frigo!! Riprendere e stendere Continua a leggere..