Tag Archives: Milano

Burgez e la polemica sulla ricerca di personale

Succede a Milano, una nota catena di fast food Burgez pubblica su Facebook un annuncio per cercare personale per il proprio punto vendita in Via Savona, il ruolo richiesto è quello di cassiera, attualmente la maggior parte sono  ragazze filippine. Filippine in quanto le ragazze italiane secondo l’annuncio il mercoledì sera devono andare in palestra, Continua a leggere..

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Pizza Bianca con Ricotta, Salsiccia e Cipolla Rossa

Rientro a casa dell’adolescente dopo un periodo di vacanza a Milano dalla sua unica "super-nonna". Le esternazioni del De Win: “Signori, mio figlio è tornato a casa. Mi appello fin da ora alla Convenzione di Ginevra, ma da buon sovietico sia chiaro che lotterò fino alla vittoria del socialismo. E’ stato bello essere padrone di Continua a leggere..

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Panettone della nonna

Il dolce per eccellenza delle festività natalizie è il panettone che, con la sua caratteristica forma a cupola, fa bella mostra sulle tavole degli italiani. Le origini del panetùn, simbolo della gastronomia milanese, rievocano antiche leggende e tra queste ve ne sono tre degne di nota. La prima narra che, nella Milano del 1474, il Continua a leggere..

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Le madeleine di Maison Colibrì arrivano a Milano: apre lo store della storica azienda francese

Nel 1896 a Pons, piccolo comune francese della Nuova Aquitania (tra La Rochelle e Bordeaux), apre i battenti il biscottificio Sire de Pons. Al suo interno si preparano a mano le madeleines, da vendere ai viaggiatori della stazione ferroviaria su piccoli carretti con i colori dell’azienda. Inizia così la storia di Maison Colibrì, azienda francese che Continua a leggere..

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Crostatine di grano saraceno e mandorle con marmellata di melograno

Ha nevicato per tre giorni consecutivi qui a Milano; non ricordo quando sia stata l’ultima grande nevicata qui in città. Forse ero ancora una bambina e quando arrivava la neve tutto diventava magico, a maggior ragione se cadeva sotto Natale. Ricordo che una volta, una Vigilia di Natale, il nonno mi aveva accompagnato in giardino Continua a leggere..

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Crostatine di grano saraceno e mandorle con marmellata di melograno

Ha nevicato per tre giorni consecutivi qui a Milano; non ricordo quando sia stata l’ultima grande nevicata qui in città. Forse ero ancora una bambina e quando arrivava la neve tutto diventava magico, a maggior ragione se cadeva sotto Natale. Ricordo che una volta, una Vigilia di Natale, il nonno mi aveva accompagnato in giardino Continua a leggere..

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Come decorare la tavola con i fiori

Il Myplant a Milano è stata davvero un’esplosione di colori, che mi ha dato un sacco di spunti, e devo condividerli con voi amici lettori. Oggi siccome piove ed è tutto grigio, io vi regalo colore, tante idee su come decorare la tavola con i fiori. La quantità dei fiori, è il segreto di questi Continua a leggere..

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Quando pensavi di aver visto tutto…a Milano arriva Fusho, il sushi burrito

Prendi il sushi e infilalo in un burrito: non so come sia venuta in mente questa idea ai fondatori di Fusho, nuovo locale nato a Milano in via Paolo Sarpi. Delle due l’una: o non sapevano cosa inventarsi, hanno buttato delle dita a caso sul mappamondo, sono venuti fuori Giappone e Messico e hanno pensato Continua a leggere..

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Salon du Chocolat Milano – 15-18 febbraio 2018

La terza edizione del Salon du Chocolat, la più importante manifestazione mondiale dedicata all’eccellenza del cioccolato, torna a Milano da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018 al MiCo Lab Milano, gennaio 2018 – Torna a Milano più ricco che mai Salon du Chocolat da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018 al Padiglione MiCoLAB, Continua a leggere..

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Ristorante Il Solferino a Milano: vintage di tendenza

Il ristorante Il Solferino a Milano, nel cuore del quartiere Brera dal 1909, è un angolo di quella Milano fascinosissima che tanto mi piace. Un mix perfetto di vintage e moderno: tipica trattoria milanese di un tempo nel menù e nel servizio curato, con il proprietario in sala attento a ogni dettaglio; ma anche luogo di Continua a leggere..

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