Tag Archives: mese

Alessandro Servida nuova pasticceria a Milano

Alessandro Servida apre a Milano in Viale Piave un nuova pasticceria. Si tratta di un nuovo progetto che prevede un locale da circa una ventina di posti dove Servida offrirà soprattutto dolcetti e torte monoporzioni che verranno realizzati a Pantigliate dove il pasticcere ha già un’altra pasticceria. Il pasticcere definisce questo nuovo spazio come rock, Continua a leggere..

Continua a leggere..

Da dove nasce il pesce d’aprile?

Le origini dell’usanza di fare i pesci d’aprile proprio il primo del mese. Fino al XVI secolo, in Francia, il primo giorno dell’anno era il 25 marzo. I festeggiamenti culminavano il 1° aprile con banchetti e scambi di doni. Nel 1564 re Carlo IX decise di adottare il calendario gregoriano, e di spostare il capodanno Continua a leggere..

Continua a leggere..

I ramen di Wagamama arrivano a Milano: si cercano cuochi e camerieri

Aprirà prima dell’estate il primo ristorante wagamama a Milano. Ricordate questo nome?  E fate bene perché qualche mese fa la catena ha aperto un locale all’interno dell’aeroporto di Malpensa, portando al Terminal 1 il suo menù a base di ramen, gyozas e le proposte per bambini. Ora si prepara a fare il bis, scegliendo però una Continua a leggere..

Continua a leggere..

La mia Savory Strata per il Club del 27

Questo mese il Club del 27 lo dedica all’Uovo e nella sezione Ti faccio n’Uovo  io ho scelto la Savory Strata (tradotto letteralmente come “strati salati”) che è una sorta di torta o di pasticcio di pane e verdure veramente speciale. Non so perché leggendo tutte le ricette proposte questa mi ha attratta più delle Continua a leggere..

Continua a leggere..

#Priladditivi kit per la cura della lavastoviglie

Care lettrici, ben ritrovate, oggi volevo parlarvi di un kit di prodotti che ho avuto il piacere di testare grazie a Donnad; insieme ad altre ambasciatrici ne  stiamo verificando l’efficacia e l’utilizzo. Seguitemi per scoprirli insieme a me!!!!Nel kit ho ricevuto:1) Cura lavastoviglie intensive;2) Cura lavastoviglie in caps;3) Brillantante + Asciuga rapido;4) Deo Duo-Perls limone & arancia;5) 9 Continua a leggere..

Continua a leggere..

Come preparare un afternoon tea

Il tempo in questo Marzo è stato grigio e umido, siamo passati dalla neve del 1° Marzo a giorni e giorni di pioggia, tanto che sembra di vivere a Londra… e in un certo senso è come esserci stata davvero! Valeria del Blog Murzillo Saporito che ha vinto lo scorso MTC sull’affumicatura ha lanciato una Continua a leggere..

Continua a leggere..

Vellutata di topinambur

Anche questo mese sono qui a giocare al Recipe-tionist, il gioco di Flavia (qui le regole), il mese scorso la vincitrice è stata Valentina, con il suo bellissimo blog Profumo di limoni. Se non lo conoscete correte a sfogliare virtualmente le pagine, curiosando tra le svariate ricette di cucina, una meglio dell’altra!Per l’occasione ho scelto Continua a leggere..

Continua a leggere..

Bakewell tart

Questo mese la sfida di Mtchallenge è veramente articolata. Valeria Caracciolo del blog Murzillo saporito, la vincitrice della sfida sulla affumicatura casalinga del mese di febbraio, ci ha voluto mettere alla prova con l’Afternoon tea. Un progetto importante, di cui vi parlerò meglio nell’articolo che uscirà tra alcuni giorni, che prevede la preparazione di varie Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pizza con salsiccia, mela kanzi e riduzione di vino rosso

La pizza con salsiccia, mela kanzi e riduzione di vino rosso è la nuova ricetta che io e Gianni Di Lella vi proponiamo questo mese. Come ormai ben sapete, ogni mese io e Gianni vi tentiamo con le nostre golose novità e questo mese abbiamo voluto tentarvi con l’abbinamento tra il dolce e croccante della Continua a leggere..

Continua a leggere..

Afternoon tea, o tè del pomeriggio, a modo mio per #71 Mtchallenge

Questo mese, per Mtchallenge seguiamo l’antica tradizione inglese dell’ Afternoon Tea, o tè del pomeriggio, letto in italiano, a cui ci ha avvicinato Valeria Caracciolo, dal blog Murzillo Saporito vincitrice nel mese di febbraio con la prova dell’affumicatura. Devo essere sincera, il tè alle 17 non lo bevo e, purtroppo, da un po’ di anni, mi sono Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]