Tag Archives: mamma

QUICHE RICOTTA E SPINACI

Buongiorno a tutti, come state??Come avete passato la Pasqua??Io bene, all’insegna del mare, relax e famiglia e tanto buon cibo.Oggi vorrei proporvi una ricetta che adoro di mia suocera Giovanna che propongo fuori concorso per il contest “Meat free contest “ideato da “Una mamma che cucina” e ospitato sul mio blog per i mesi di Continua a leggere..

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Frittata di cicoria di Pasquetta

Frittata di cicoria di Pasquetta da mettere assolutamente nel cestino del picnic di Pasquetta!!! Di solito a pasquetta si fanno dei picnic al parco. Quando faccio un picnic preparo tante piccole cose diverse, facili da mangiare seduti sul prato. Nel cestino ci sono tante golosità tra cui questo secondo vegetariano squisito. La frittata di cicoria si Continua a leggere..

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Sua Maestà il Sartù di riso

Sin da bambina i miei genitori ci hanno sempre insegnato ad essere turisti della nostra città portandoci in giro per Musei e siti archeologici. Io e mio fratello abbiamo una foto in quasi tutti questi luoghi con in mano la guida del posto visitato. Da qualche parte, nell'archivio fotografico di mia mamma, dovrebbe esserci anche una di Continua a leggere..

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Hamburger alle Mille Cose

  Attenzione: post fortemente sconsigliato ad un pubblico di gastro-impressionabili. Dopo 4 giorni di gita scolastica in cui non hai la pallida idea di cosa ha ingurgitato il figliolo, tu mamma degenere per una volta travestita da gastrofighetta, gli proponi per cena qualcosa per sistemargli lo stomaco… che ne so un risino all’olio, una pasta Continua a leggere..

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Torta camilla di carote: ricetta come l’originale e senza burro

La torta di carote è la versione casalinga della famosa merendina Camilla. E’ molto semplice da preparare, è senza burro ed è perfetta per la colazione, merenda e occasioni speciali. Siamo sempre alla ricerca di qualcosa che possa rievocare i ricordi d’infanzia, quelli che hanno il profumo inconfondibile di una torta sana e genuina, appena Continua a leggere..

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Cheesecake ai frutti di bosco

Ciao a tutti e ben ritrovati sul mio blog. Oggi è un giorno speciale e voglio condividere con voi la ricetta della Cheesecake ai frutti di bosco. Perché così speciale? Semplicemente perché oggi è il compleanno della mia splendida mamma […]

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Budini di riso

Domenica delle Palme. Oggi messa presto per i miei standard, ma era il trigesimo della mamma di una delle mie più care amiche. Mi sono ritrovata a fare una strada che non facevo da anni.  Proprio vicino alla Chiesa circa 25 anni fa morì una ragazza che conoscevo, Alessandra Polimeni (scrivo il nome per un Continua a leggere..

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Il pacco calabrese

Cosa succede quando una mamma calabrese manda il pacco, il famoso pacco, alla figlia che sta fuori? Cosa mi manda mia madre ora che sto a Vienna? Cosa ci mette nel pacco? Vestiti o cibo? Se qualcuno di voi ha già visto uno dei video di Casa Surace, allora sa bene di cosa parlo

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Plumcake 7 vasetti allo yogurt soffice e goloso

La mia mamma quando ero piccina mi insegnò a fare dolci col metodo dei vasetti e col peso degli ingredienti senza utilizzo della bilancia. Proprio questo dolce in tutte le sue varietà di gusto , in base alla scelta dello yogurt era tra i miei preferiti per la merenda quotidiana. Così oggi anche la mia Continua a leggere..

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il gioco libroso

mi piace andare in giro nel web per scoprire nuovi posti in cui fermarmi   leggere un pò ricette,commenti guardare foto,conoscere nuove persone e scoprire nuovi gusti in uno dei giri ho scoperto il blog  la mamma di Sophia  e lei che partecipava al gioco libroso ho deciso di partecipare  e per dirla tutta avrei dovuto Continua a leggere..

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