Tag Archives: mamma

Ribollita della mamma

Devo ammettere che volendoci moltissimo tempo per prepararla non mi ci sono mai cimentata…per fortuna c’è la mamma che molti anni fa si è fatta insegnare dalla sua amica toscana la ricetta della ribollita di famiglia e appena sul mercato c’è il cavolo nero ci delizia con la sua bontà!   Ribollita della mamma Ingredienti Continua a leggere..

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Letture gustose parte 504

Tutto comincia con un bigliettino. Daisy è una chef famosa, una donna affascinante, una mamma single e una che ha volontariamente, consapevolmente, definitivamente chiuso con gli uomini. E infatti quando, sul volo che porta lei e la figlia Coco a … Continua a leggere →

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Carote stufate all’arancia e miele

Non mi piacciono le carote! Ecco qui lo dico…. e qui lo nego… Sin da piccolina nessuno è mai riuscito a farmele mangiare… La mia mamma ha provato in tutti i modi ma nulla, proprio non mi passavano giù… Ho un ricordo bruttissimo di una cena dove c’erano le mie zie che hai tempi erano Continua a leggere..

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CURIOSANDO ……. IN BOISE MERIDIAN EAGLE

La mia avventura continua Come promesso nell’ultimo CURIOSANDO….. voglio continuare a raccontare la mia  avventura americana che sta proseguendo nello stato dell’Idaho. Precisamente tra Boise, Meridian e Eagle dove attualmente vivo. L’Idaho è uno stato dal cuore selvaggio dove la natura è rimasta incontaminata in vaste zone. E’ uno stato famoso negli USA per la Continua a leggere..

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Giardiniera

Conversazione tra premi Nobel: "Junio chiedi alla nonna di darti la ricetta della giardiniera così la fotografi e me la invii su whatsapp?" "Nonna la mamma vuole la giardiniera!" "Come la mamma vuole la giardiniera!!!??? ma se gliene ho dati 4 vasetti!" Interviene il De Win “Ma poi perché si chiama giardiniera?” “Perché è fatta con Continua a leggere..

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La pallina d’ argento

Finalmente è arrivato il mio momento? Sono emozionata!!! Mamma… guardami come brillo, ho un abito dai colori sgargianti, la prigionia non mi ha resa meno bella. Mamma, perché non mi rispondi!!! Mamma, Mamma… Una voce lontana rispose: – Figlia mia, son qui dall’alto ti sento, sei bella lo so, i tuoi colori somigliano a quelli Continua a leggere..

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Salame dolce al cioccolato Annaincasa

E’ sempre stato uno dei miei dolci preferiti. Ricordo mia mamma prepararlo spesso, all’inizio credo rispettando la ricetta che aveva appuntata su un foglietto, poi piano piano togliendo o aggiungendo ingredienti, a seconda di quello che aveva in casa. Ora il suo salame di cioccolato è ricco di frutta secca, ma io preferisco ancora la Continua a leggere..

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Lussekatter, i “gattini” di Santa Lucia

Il giorno di Santa Lucia è sempre stata una festa, una di quelle giornate in cui la mamma preparava una cena per festeggiare me e la nonna Lucia. Di lei parlo spesso nei miei post perchè ho avuto la fortuna di godermela fino da adulta. Lei viveva a cento metri da casa dei miei genitori Continua a leggere..

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Gnocchi di patate senza glutine

Gnocchi di patate senza glutine Ecco la ricetta degli gnocchi di patate senza glutine. Chi l’ha detto “giovedì gnocchi”? A casa Pizza gli gnocchi si fanno anche la domenica. Fin da piccola, ho sempre visto mia mamma, la domenica mattina, prendere il suo tavolo di legno, la spianatoia, (a casa mia si chiama “u’scannaturo”) e Continua a leggere..

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Letture gustose parte 478

Eva ha la testa tra le nuvole ed è alla perenne ricerca dell’amore. Vive a Glasgow nonostante la nostalgia della mamma rimasta in Italia. Tutto sembra andare storto, ma, armata di umorismo e del ciondolo tramandatole dalla mamma, si barcamena … Continua a leggere →

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