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Le Girelle alla cannella – Cinnamon rolls, note anche con il nome di Kannellbull, sono delle briochine profumatissime alla cannella. Morbide, soffici e deliziose, vi conquisteranno ad ogni morso. Ecco la ricetta corredata di tutorial fotografico per preparare queste fantastiche girelle alla cannella!

Stasera vi lascio una ricetta per una sbriciolona golossima che ho fatto per il compleanno di mio figlio, su sua richiesta. La sbriciolona è una delle torte più facili in assoluto, veloce da fare e possiamo farla degli ingredienti che più preferiamo, qui sul mio blog troverete quella Ricotta e Fragole, quella al Cacao & Continua a leggere..

Fantastica questa treccia, un’esplosione di sapori mediterranei….un profumo ed un’intonazione tipica napoletana, il tutto rivisitato in un involucro di pan brioche salato. Non è possibile descrivere…bisogna assolutamente assaggiare!!!! INGREDIENTI x 8 persone 350 gr di farina tipo 0200 gr di farina manitoba250 gr di latte1 cubetto di lievito di birra fresco1 cucchiaino di zucchero1 uovo50 Continua a leggere..

Con questo elaborato partecipo al Contest Molino Dallagiovanna linea Uniqua blu indetto dal gruppo facebook Pane e tuli…panihttps://m.facebook.com/groups/349374371920870 di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dal Molino Dallagiovanna http://www.dallagiovanna Ingredienti per la pasta dei savarin200gr di farina “ uniqua blu “200gr di uova intere20gr di zucchero semolato10gr lievito di birra80 gr di burro4 gr di sale Per la bagna Continua a leggere..

Torta di carote e noci   In alternativa alle mandorle, normalmente usate nella torta di carote, ugualmente buona, con le noci!! Occorrente: 2 uova 300 gr. di farina 300 gr, di carote 230 di zucchero 60 gr. di noci 1 bustina di lievito mezzo limone grattugiato e il succo 100 ml. di latte 100 ml. Continua a leggere..

Ingredienti per circa 30 biscotti:150 gr di farina integrale 100 gr di cioccolato fondente extra 100 gr di burro 100 gr di zucchero di canna 1 uovo interopizzico di sale fino 1 bustina di vanillina 1 pizzico di lievito in polvere per dolcisemi di sesamo chiari Procedimento: Accendere il forno a 180°C. In una ciotola Continua a leggere..

Ingredienti uova: 3 yogurt al cocco: 1 vasetto farina 00: 3 vasetti farina di cocco: 1 vasetto 1 bustina di lievito olio di semi: mezzo vasetto zucchero: 2 vasetti nutella: qb cocco grattugiato: qb Ricetta e preparazione Ecco le istruzioni per preparare una golosissima torta con cocco e nutella. Prendete la planetaria o le fruste Continua a leggere..

Ingredienti: 350g farina OO, 150g yogurt al naturale (il mio), 180g zucchero di canna, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo, sale Riunire nel mixer la farina, lo zucchero, un pizzico di sale, lo yogurt, le uova e il lievito; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto, Continua a leggere..

Come altre volte scritto in questo blog, ringrazio mia Mamma per avermi insegnato tante cose in cucina, con il suo amore e la sua esperienza, mi ha trasmesso la passione di fare e di creare. Come dico io di “pasticciare” e non la ringrazierò mai abbastanza per il tempo che mi ha sempre dedicato nell’insegnarmi Continua a leggere..

Pizza semintegrale con mozzarella, tonno e olive Ingredienti : 100 g farina per pizza 150 g farina integrale 250 g farina 00 200 g  lievito madre 1cucchiaino e mezzo di miele 2 cucchiaini sale 3 cucchiai olio extravergine d’oliva  325 g acqua tiepida X il condimento : 140 g filetto di tonno o anche di Continua a leggere..