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Noi proviamo moltissima soddisfazione quando ci prepariamo a casa le cose genuine come chiamiamo noi HOME MADE, siamo tutti “vittime” della pubblicita’ tendiamo a comprare tante cose gia’ pronte, senza renderci conto che sono poi davvero veloci da preparare, essendo naturalmente anche molto piu’ buone; oggi vi presentiamo i SOFFICINI…..ci siamo aiutati nel prepararli con Continua a leggere..

Conoscete le crispelle di riso catanesi? Se ancora non le conoscevate, leggete bene l’articolo e scoprirete di cosa si tratta! Le crispelle di riso catanesi sono delle golosissime frittelle di riso dolci, aromatizzate con scorza d’arancia e vengono servite cosparse di una golosissima salsa al miele e succo d’arancia, aromatizzata a sua volta con della cannella. Continua a leggere..

Era da tempo che volevo provare questa torta tenerina, allora quale migliore occasione di San Valentino? L’ho fatta proprio a forma di cuore per la mia dolce metà; ho scelto la versione con cioccolato al latte perché ne avevo in casa, ma secondo me col cioccolato fondente è ancora più buona! Ingredienti: 200 g di Continua a leggere..

Ecco un dolce ideale per San Valentino! Una vera delizia! L’abbianamento arancia cioccolato è un classico e conferisce un sapore straordinario a questo dolce. Un suggerimento: Nella crema aumentate leggermente di 10 o 20 grammi la quantità di zucchero se le vostre arance non sono molto dolci. Non resta che mettersi all’opera e preparare questa Continua a leggere..

Ecco un dolce ideale per San Valentino! Una vera delizia! L’abbianamento arancia cioccolato è un classico e conferisce un sapore straordinario a questo dolce. Un suggerimento: Nella crema aumentate leggermente di 10 o 20 grammi la quantità di zucchero se le vostre arance non sono molto dolci. Non resta che mettersi all’opera e preparare questa Continua a leggere..

  Sono rientrata in Italia proprio in prossimità di San Valentino e anche se personalmente non amo in modo particolare questa festa, non potevo non cogliere l’occasione per preparare un dolce romantico e profumato come questa crostata alla mela. Avevo in mente questa torta da un po’ di tempo, l’idea era quella di sostituire la Continua a leggere..

…ci sono vari tipi di amore, quello tra una copia di fidanzati, quello dei genitori verso i figli e quello tra sorelle e grazie alla collaborazione con Lidl Italia quest’anno voglio celebrare quest’ultimo con queste ricette da preparare in pochissimi minuti: _Ravioli allo speck e radicchio croccanti _Ravioli allo speck e radicchio con siero di Continua a leggere..

Clicca qui per il video È un caffè tipico spagnolo originario di Valencia, ottimo per scaldarsi quando fa freddo. Il café bombón – nome della ricetta in spagnolo – viene sempre servito in un bicchiere o in una tazza di vetro trasparente, per far vedere gli strati di latte condensato e caffè, ben distinti a causa della Continua a leggere..

Difficile tornare dopo tanto tempo ma voglio provarci ugualmente.Viste ancora due anni fa da Alessia finalmente le ho provate. Buone, soffici anche il giorno dopo, non ho cambiato nulla dalla ricetta originale se non la dose e il tipo di liquore. La ricetta è di N. Lavini, ho seguito anche gli ottimi e utili consigli dati per Continua a leggere..

Da qualche tempo ormai ho segnato in agenda di cominciare a partecipare ad un nuovo “gioco on-line” che mi stuzzica, il gioco in questione si chiama The Recipe-tionist enasce dalla mente della spumeggiante Flavia del blog Cuocicucidici. Ho conosciuto Flavia in occasione del primo del MTC ed è impossibile non farsi letteralmente travolgere dalla sua Continua a leggere..