Tag Archives: impasto

Livello di difficoltà:☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, CANNELLA, merenda, PRODOTTI FORNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, LATTE, pere, zucchero a velo, LATTICINI, colazione, TORTE, UOVA, VANILLINA Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 55min Porzioni ottenute: Per 6 persone UTENSILI planetaria Continua a leggere..

Pizzelle napoletane Come si può resistere alle pizzette napoletane??? L’impatto fritto, il pomodoro caldo… Mmmm… Che bontà! Quando nei ristoranti servono il “cuoppo napoletano”, ogni tavolo in sala lo ordina! È un must! E poi, obiettivamente, il cibo fritto e’ sempre buono… Le pizzelle napoletane sono delle semplici pizzette tonde, fritte e non cotte in Continua a leggere..

Pizza speck, funghi e tartufo Una pizza saporita, croccante, genuina, dal sapore forte grazie alla presenza dello speck Trentino e del tartufo nero usati come condimento… Che bontà! Non so resistere alla pizza ed è sicuramente tra i miei cibi preferiti, come credo si possa dire per qualsiasi italiano!   Ingredienti per una pizza tonda: Continua a leggere..

Una preparazione tipica della tradizione sarda, una ricetta dal sapore antico perfetta per accompagnare verdure e formaggi. Conosciuto anche come “Carta musica” perché molto sottile e leggerissimo, il pane Carasau è un alimento tipico della cucina sarda ma abbastanza diffuso in tutta Italia. Legato all’antica tradizione contadina, si presenta come una sfoglia croccante, l’ideale per Continua a leggere..

Scroll down for english version Avete dei cipollotti in casa?!… se si mettetevi subito ad affettarli e ad impastare un po’ di farina con acqua che in pochi minuti potete preparare questi gustosissimi Cong you bing cinesi per il vostro pranzo o la vostra cena! I cong you bing sono delle specie di piadine famosissime Continua a leggere..

Calzone Mia nonna, ogni volta che fa la pizza, mette sempre da parte una piccola palla di impasto per prepararmi il calzone con prosciutto cotto e mozzarella, una vera goduria!! Tuttavia, quando vado a cena in pizzeria, non mi piace mai ordinare il calzone perché sono piuttosto titubante dell’impasto (chi lo fa troppo spesso, chi Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta davvero gustosa i Tramezzini di Pizza!! I tramezzini di pizza sono dei tramezzini preparati con l’impasto della pizza, poi precotti, farciti  come una pizza e di nuovo in cottura!! I tramezzini di pizza sono davvero buoni, facili da preparare anche perche i tramezzini di pizza si possono Continua a leggere..

“The basic mixture” or brioche dough, is that type of mix which is used in confectionery for different types of preparations among these, the classic croissants and traditional French croissant. The croissants I stuffed them with a custard really delizosa chocolate that I had prepared a few days before. ingredients:for pre Yeast:150 grams of flour Continua a leggere..

Questa è una ricetta del noto pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo e prevede l’allungamento dei tempi di lievitazione e, quindi l’utilizzo di pochissimo lievito.Ne otteniamo una pizza leggera, digeribile, croccante e friabile che vi conquisterà dal primo all’ultimo morso…. che dite, impastiamo? ;) Ingredienti:640 gr di farina manitoba425 ml di acqua20 gr di sale2 gr di Continua a leggere..

E dato l’enorme successo che hanno ottenuto,pubblico la ricettina semplice e abbastanza veloce,di questi biscottini ripieni. Prima di iniziare,quello che voglio dire è che potete farcirli anche con marmellata o Nutella. Iniziamo subito dalla ricetta della frolla. Ingredienti: 400 grammi di farina 2 uova 200 grammi di zucchero scorza di un limone (che non sia Continua a leggere..